野生红茶的种类
自然型野生红茶,野生红茶的种类之一是自然型野生红茶,这类红茶一般生长在深山野林、人迹罕至的地方,没有经过人工的培育和管理,因而属于纯天然的茶叶之一,这种茶叶产量少,因而价格相对较高。
栽培型野生红茶,野生红茶的另一种类是栽培型野生红茶,这类红茶原本是由人类栽培和种植,但是后期无人管理,茶树肆意生长,茶园长时间的荒废,这类茶树目前数量也较少。
茶水比例
泡茶时的茶叶用量应根据不同的茶具、不同的茶叶等级而有所区别。
一般而言,水多茶少,滋味淡。
茶多水少,茶汤浓。
细嫩的茶叶用量要多。
较粗的茶叶,用量可少些,即所谓“细茶粗吃”“精茶细吃”。
普通的红、绿茶类(包括花茶),可大致掌握在1克茶冲泡5060毫升水。
如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。
而桐柏红红茶以淮源风景区茶芽制作,内含物质丰富,耐冲泡。
桐柏红小罐礼品红茶5克一袋,可使用300-350ml容量的玻璃杯或瓷杯,沸水冲泡,直接饮用。
茶汤剩余1/3时,可续入沸水多次冲泡饮用。
桐柏名片
桐柏县位于河南省南部,豫鄂之交,桐柏山腹地,淮河之源。
桐柏历史悠久,西汉始设复阳县,隋开皇十八年(公元598年)置桐柏县,沿用至今。
桐柏是盘古之乡。
“盘古开天,血为淮渎”。
桐柏是人文始祖力破鸿蒙、功成化身之地,是盘古创世神话的发祥地。
盘古庙会、盘古神话入选国家级非物质文化遗产名录,2005年桐柏被中国民协命名为“中国盘古之乡”。
桐柏是佛道圣地。
桐柏是中原佛道文化发祥地之一,现有大小寺庙(观)70多座。
坐落于龙潭河景区的河南佛教学院是全国六家学院之我省唯一的佛教高等院校。
桐柏中国有机红茶出生地
2004年9月,桐柏玉叶先后通过省农业厅的无公害农产品产地认证和农业部无公害农产品质量安全中心的无公害农产品认证,准予在产品和产品包装上使用全国统一的无公害农产品标志。
2005年6月,由桐柏县组织起草的《桐柏玉叶茶》、《无公害桐柏玉叶茶》两个农业标准经省质量技术监督局发布成为省级地方标准。
2007年,桐柏玉叶被省工商局命名为河南省著名商标,同年被省名牌战略推进委员会、省农业厅授予河南省名牌农产品称号。
产品特点
“桐柏红”茶精选淮源国际自然风景保护区高山—太阳池(松云谷)原生态园之鲜嫩芽叶精制而成。
茶园处于深山幽谷之中,与水帘禅院毗邻。
茶树攀升乱石红壤之间,同潺潺溪流相伴。
晨钟暮鼓,云蒸霞蔚,孕育了娇俏纯洁的芽叶。
秉承传统工艺,注重精选、精制、精炼。
利用现代技术,力求新形、新味、新韵。
追求品质,塑造品牌,奉献出生态高档之红茗。
本品条索纤细紧致,色泽乌润。
汤色红艳晶莹香气纯正幽远。
回甘甜爽绵长。1
饮后齿颊留香,韵味无穷,堪称红茶上品。1
“桐柏红”红动中原。
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