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能掌握各类常用茶的审评、鉴别技能。
会演示多种茶品的冲泡技艺。
能了解中国茶道发展演变及其精神的内涵和熟悉有代表性的茶诗、词、赋、文及世界其它一些国家和地区的茶道、茶艺发展概况。
并能进行一般的茶馆经营和管道。
绿茶茶艺表演五个步骤介绍
绿茶茶艺表演五个步骤介绍
绿茶茶艺步骤摆台,摆台顾名思义就是摆好需要表演的茶具,尽量把自己经常用到的茶具放在顺手的位置,这样就不会因为不顺手而影响茶艺的表演了。
绿茶茶艺步骤佳叶鉴赏,表演的时候姿势一定要优美,讲话的时候双眼要看着客人或者看着自己的茶具,说话不急不慢,一定要慢条有理,对客人要热情和尊敬。
绿茶茶艺步骤洁具,洁具是首先将杯子以优美的姿势旋转一个弧度,旋转一圈后,进行茶具的清洁,讲茶具放回原位。
乌龙茶属于什么茶
乌龙茶,这个名字很有趣。
实际上它同其他茶类一样,也是来自中华茶叶植物。
而制作乌龙茶的决定性因素,需要适量发酵及制备。
那么乌龙茶属…[阅读全文]。
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乌龙茶又叫青茶,归属于半发酵茶,发醇度在20%70%,为在我国独有的茶叶品类,经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成,分…[阅读全文]。
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