爱红茶滇红茶的冲泡方法之二
烹水沏茶，首先，冲泡滇红茶的第一步就是烹水沏茶，这是比较基础的，当然也有注意很多细节。即当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。
闻香观色，然后，烹水沏茶完成了之后，下一步就是闻香观色了。即滇红茶经冲泡后，通常经3分钟后即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。
水温的掌握，对茶性的展现有着非常重要的作用。
高温有利于发散香味，有利于茶叶的快速浸出，但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。
确定水温的高低，一定要因茶而异。
用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。
用料较嫩的高档芽茶（如比较新的宫廷普洱）、高档青饼比较适合稍微降温后再冲泡，可以避免高温将细嫩茶烫熟成为菜茶。
在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温。
最贵的红茶价格是多少
每种红茶都有高低档次，每种红茶的价格都不一样。
正山小种红茶是世界红茶的鼻祖。
高档正宗的小品种红茶可以卖到8000到10000元，品质次点的1000多，也有几百的。
英红，祁红等高端的都在800斤左右。
坦洋、白琳高档茶600元左右，宜兴红茶等高档茶400元左右。
印度大吉岭红茶，阿萨姆红茶和斯里兰卡乌伐茶，高档的有超过3000的也有低于1000的。
斤红茶多少钱 红茶等级简介红茶的价格
高档祁门红茶价格，真正的祁门礼品茶要花很多钱。一般来说，1000元一斤。要购买祁门礼品茶，你必须去正规的茶叶店或网上商店，并有真正的保证。不要相信街头小贩的花言巧语。只有选择正宗的祁门红茶，才能充分享受它带来的正宗茶香。
高档滇红茶价格，滇红茶的价格，一般来说，普通滇红茶的价格是每公斤100元左右，口味稍好的滇红茶的价格是每公斤200元左右，高档滇红茶的价格是每公斤800元或几千元左右。如果是高档的滇红茶礼盒，价格会是几千元一公斤，甚至几万元一公斤。此外，价格因收集时间而异。
上等正山小种价格，特级
红茶叶多少钱斤
高档正宗小种红茶可以卖到8000到10000元，品质差点的1000多，也有几百。
其他的，比如滇红、英红、祁红等都在800元/斤左右。
谭洋和柏林高档茶600元左右，宜兴红茶等高档茶400元左右。
印度的大吉岭红茶，阿萨姆红茶，斯里兰卡的乌法茶，高档价格三千多到一千不等，市场价格相当混乱。
自己喝的话，建议不要选价格太高的，因为很多都是炒作的。
但是低的不要低于200，因为太低的也真的不好。
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