爱红茶白芷要怎样加工
白芷的加工：白芷含淀粉多，不易晒干，在加工时如遇连续阴雨，不能及时干燥，会引起大量霉烂。
为防止霉烂变质，可采用熏硫防烂。
方法是利用炉灶或烘炕进行。
熏时将白芷按大小和不同干湿度分开，装入熏室，大的装中间，中小的装周围，鲜的装底层，已晒软的装上层。
装时不能踩压，以利通烟。
装好后，用草包或麻袋严密盖好减少跑烟。
每1000千克鲜白芷，约需燃烧硫磺78千克，熏时要不断加入硫磺，不要熄火断烟，并要少跑烟，注查看详细。
核心提示
据厦门茶叶协会透露，厦门“海堤红”不仅红透厦门市场，而且还红透国内其他地区，比如在江浙、新疆、上海、青岛、汕头等地都卖断了货，在全国掀起一股“海堤红”热。
有专家称，“海堤红”相当完美，堪称红茶中的精品，价位却很实在，性价比相当高。
早在在2009年9月，也就是“海堤红”上市之初，在第八届“中茶杯”茶叶比赛当中，“海堤红”便一举夺魁。
茶烟的价格
茶烟的价格主要是根据茶叶的价格来确定的，如果是普通绿茶的话，茶烟的价格一般在十几元左右，如果是比较名贵的绿茶，像是龙井、碧螺春等，价格一般在几十元左右。
除此之外，还有黑茶、红茶、白茶制成的茶烟，价格也都是比较昂贵的，平均一盒的价格是七八十元。
海堤红洋气，过年就喝它
两百多年前，世界红茶鼻祖武夷正山小种享誉全球。
两百多年后的今天，一款厦门创造的闽茶“海堤红”亦做到了买世界、卖世界，红遍天下。
“海堤红”不仅拥有好口碑，更斩获无数荣誉，各类专业比赛亦屡屡夺魁。
仅看去年下半年，“海堤红”就荣获了2013北京国际茶展茶叶评比金奖、海峡两岸十大金茶奖等殊荣，海堤红第六代产品BIGBOSS更当选“中国国际投资贸易洽谈会”专用礼品茶。
这么洋气的闽南伴手茶礼，怎能不与亲朋好友共同分享呢。
隆冬腊月时节，用85°C的开水冲泡后的“海堤红”，汤色黄艳带金圈，大自然的花果香气浓郁扑鼻，滋味醇厚甘爽，品啜后齿颊留香，正符合这闹新春的浓浓喜气。
老树肉桂的收藏价值
海堤茶叶具备高品质，海堤茶叶的含水量在3.5%左右。
该款马头岩老树肉桂的保质期时间长，在常温下的可以保存8年。
高火制作出来的岩茶、浓香型铁观音含水量极低，抑制了后发酵氧化酶的活性，保质期时间长，并且无需冷藏，还具有很好的收藏价值。
“海堤”老枞水仙珍藏版价格从2011年的108元，今年已经飙升到了560元，在市场上掀起了一股收藏热。
欺骗消费者
在金骏眉“出位”时，“海堤红”应运而生。
“当时，金骏眉受热捧价格不菲，但桐木关哪有那么多金骏眉卖。
”业内人士疑问。
发现这一市场现象后，厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿制定了一套详细的战略发展规划，带领厦茶的茶师们“狂扫”市场上“各式各样”的所谓“金骏眉”，然后对这些样品进行深入分析。
如果被“拿来主义”麻痹了头脑，那么可能“海堤红”便不可能问世，厦门这一茶叶集散地也无法跨出“厦门制造”到“厦门创造”这一步。
王贵卿说，“海堤红”各个方面堪比甚至超越了金骏眉，但她不是金骏眉，她也不属于任何红茶，她就是“厦门创造”的“海堤红”。
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