地理环境
川圹省是老挝东北部的一个省,东邻越南。
首府川圹,下分8县面积15,800km。
面积五分之一为平原,五分之四为山地、高原,其平均海拔1500多米。
山峰:山比亚主峰,海拔高达2820米是老挝最高山峰。
高原:镇宁高原又称川圹高原,海拔2000-2800米,为老挝最高地区,有老挝“屋顶”之称。
老挝茶的生态
老挝很多农民没有存钱的习惯。
他们想花多少就花多少,但是花完了再去挣。
老挝人可谓活得潇洒,且不说没农药打,就算有农药也不舍得花钱买来喷。
老挝的茶树幼树茶很便宜,喷药成本很高,所以没听说过老挝茶农给小树喷药。
至于老挝的古树茶,几乎没有被矮化过,更不用说是用过农药了。
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“印度支那屋脊”老挝,可谓依山傍水,四季分明。
老挝的宗教色彩浓厚,寺庙群立,信徒虔诚。
而老挝人民善良朴实,待人客客气气,彬彬有礼。
在这样的环境中生活,未免不是一种安逸。
但生活在异地,故土的香气也着实会让人想念,那么,在老挝,怎么淘宝买东西寄到老挝。
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跋山涉水寻古树
据考证确认,大约两千年前,西双版纳傣族先民们迁徙来到老挝,将茶种撒播在老挝的土地上,至今尚有三千余株,高数十米,两三人才可合抱的老茶树顽强地生存下来。
通过与老挝各级政府的协调商谈,老挝政府特许授权由老挝三江自然资源开发公司,对千年古茶树行使保护、开发、利用权。
老挝政府的信任让三江公司深感责任重大,他们邀请多名制茶专家,行家里手,经多年潜心研制,将传统古法炮制的工艺精髓和现代制茶工艺的优势有机结合,另辟蹊径开辟出一款全新的古树红茶。
因古茶树生于老挝,且古树茶叶制成的红茶芳香浓郁、汤色红亮、酷似琥珀,品质优良实为上品,故敢沿用老挝国花之名,将古树红茶精品正式命名为金占芭红茶。
老挝大树茶有它独特的优势
首先老挝是一个零工业的国家,目前是东南亚唯一一块净土。
既然是零工业,就意味着没有污染,因此老挝产出的茶叶,在绿色纯天然这方面有着天然的优势。
其次老挝茶稀有而珍贵。
老挝的古树茶,生长在原始森林之中,周边都是一些南方的果树。
茶树与果树以原生态的方式混杂生长,伴生在一起。
由于并不是人工种植的茶园,茶树也并不是整齐划一的栽种,因此采摘起来难度很大。
老挝古树红茶
老挝古茶树属乔木型大叶树种。
千百年来,它们生成了强大的根系,能更有效的吸收热带雨林肥沃土壤中的营养和矿物质。
它们与千花百果伴生,广纳植物芳香,所以老挝古树红茶,内质丰富并独具奇特的天然果香。
茶中茶黄素、茶红素超出同类产品50%。
更值得庆幸的是,崇尚天然食品的老挝人从不使用化肥农药之类的东西,因此,老挝古茶树能侥幸逃过化肥、化学药剂之害。
因此应该说,是老挝优越的自然环境和不曾遭受人为破坏的完整的生物链体系,维护着茶林的生态平衡,造就了古树红茶的优秀品质。
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