整个冲泡,方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。
倒出一部分茶叶冲泡,适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
碎皮泡饮法,把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
小青柑普洱茶怎么泡小青柑茶怎么泡水
小青柑普洱茶怎么泡?小青柑茶怎么泡水?
第一泡30秒出汤,看着茶汤的颜色不错吧
第三泡的茶汤颜色没变,口感依然香气十足
第五泡的汤色略浅了,口感淡了些,但气味依然给力。
第七泡的汤色淡了许多,气味也淡了不少,但口感回味依然。
小青柑普洱茶怎么泡
小青柑普洱茶怎么泡
准备材料:一颗小青柑、茶壶和热水。
将小青柑的顶部盖子掀开,把茶果一起放入壶中。
洗茶:把开水大部分倒在茶果的外部,清洗茶果后把水倒出。
润茶:把水倒在茶果开口,滋润茶的内部同样把水倒出,最后开始冲泡,
新会小青柑的冲泡方法
新会小青柑的冲泡方法
冲泡新会小青柑推荐三种方法,即开盖、破皮和钻孔。目前,掀盖冲泡法是最常用和最简单的方法。
掀盖冲泡步骤:揭开小青柑上的小盖,放入盖碗或便携式冲泡壶中;水烧开后,第一次洗茶,第二次润茶,第三次泡5秒钟,然后逐渐增加泡时间。其优点是耐泡性好,果皮味道与普洱茶汤更好地融合,对冲泡方法要求低,操作简单。
碎皮冲泡法更适合喜欢喝浓一点茶的茶友。
小青柑普洱茶的制作方法
小青柑普洱茶的制作方法
小青柑,果实是选择用新会7月还没有成年的柑橘,柑味强烈,药效很大;采摘时间一般都是下午采摘,晚上制作,这样可以很大程度的保留柑桔的果清香味。
接下来是清洗,每个小青柑都需要用清水冲洗,机器冲洗,消毒4-5次。
等到果皮清洗干净后,用手工方式挖去柑肉,留下柑皮,然后摊放,晾晒干其中的水分。
等到柑皮干燥后,把陈年的熟普洱茶,烦人每一个柑皮中,再放在太阳低下暴晒,这样就成为了小青柑普洱茶了。
小青柑茶斤多少个
小青柑茶一斤多少个
时间上的讲究,小青柑青柑,以7月为佳,9-10月的柑,太大,糖分增多,挥发油含量变少,保健价值也会跟着降低;因此,选择8月所产的青柑制作而成的柑普茶,是最好的。
地域上的讲究,以新会柑为上上柑,因为新会柑作为陈皮药用,是国家地理标准保护品种。而其他产地的青柑,那么在味道上是比较容易去分辨出来的,那么得看个人选择。
填茶料的讲究,上等青柑普洱茶,内含的选料是云南勐海地区的普洱茶远离,至于等级之分嘛,那么自然是粗颗粒是比较多的;而那些一级宫廷柑普茶的话,那么粗老颗粒填充是比较少的,每种等级填充,都非常有讲究,但归根到底,全部都是采用云南勐海原产地的茶料去填充的。
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