生普洱茶饼放几年最佳,普洱茶冲泡原理

普洱茶生茶的泡法的准备工作

普洱茶生茶的泡法的准备工作：

普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC100oC沸水为佳。

置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶810克，人多可取普洱茶1520克。

醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

普洱茶的口感描述

普洱茶的口感描述：

生茶，陈化后的生茶，经过后期的陈化和后发酵，生饼也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味，涩味退却。

甘甜生津口中立即呈现。，年份不长的生茶叶看上去为暗绿色的，泡开的茶叶也是这种颜色，

熟茶，陈化后的熟茶，渥堆时的堆味已经完全退却，汤色红亮，具有甘、滑、醇、柔、稠的口感，老普洱的香气更为高远，储藏得好的普洱茶无任何异味。

普洱茶冲泡原理

普洱茶冲泡原理

生普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C100°C沸水为佳。

置茶量：用茶刀顺生普洱茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取生普洱茶810克，人多可取生普洱茶15-20克。

醒茶：将生普洱茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高生普洱茶叶净度的作用）后倒掉。

普洱茶的知识，你了解多少

普洱茶的知识，你了解多少？

什么是普洱茶？，普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。

什么是生茶？，云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。

什么是熟茶？，云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖。

普洱茶冲泡原理

普洱茶冲泡原理

生普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C100°C沸水为佳。

置茶量：用茶刀顺生普洱茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取生普洱茶810克，人多可取生普洱茶15-20克。

醒茶：将生普洱茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高生普洱茶叶净度的作用)后倒掉。

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