爱红茶多种槐花饺子的做法，怎么用槐花做水饺好吃
多种槐花饺子的做法，怎么用槐花做水饺好吃
先在肉馅里加入芝麻油和少许生抽，顺同一方向搅打到肉馅上劲后，腌一段时间让肉馅充分入味。
趁这段时间把洋槐花处理好，韭菜和粉丝剁成碎末，鸡蛋加盐炒熟后也切成碎末。
将肉馅、韭菜、槐花、粉丝和鸡蛋碎放在馅料盆里，加入调味料拌匀后即成馅料。
茴香馅素饺子的做法
茴香馅素饺子的做法：
茴香洗净后控干水分。大海米用开水泡发。鸡蛋洗净。
鸡蛋打散后炒成桂花状，盛出。
将茴香、鸡蛋、大海米分别切碎，放入容器，调入适量的盐、鸡精、淋上香油，拌匀。
包饺子（参考：花样水饺的泡法图解）。
坐锅热水，锅开下饺子，即可。
槐花饺子的做法
槐花饺子的做法
猪肉一小块斩成肉馅，加入少许香油和生抽，腌制入味。生抽少放，不放加点儿盐也行，避免酱油味夺了槐花的香味。
冷水和面，揉匀后，盖湿布醒着。
挑选尚未完全开放的槐花，冲洗干净。
入开水锅中迅速焯烫，断生即可捞出。
迅速过凉，并在凉水中浸泡15分钟左右。
槐花馅饺子的做法分享
槐花馅饺子的做法分享
选用尚未开放的槐花500克，放在开水里煮一下，然后捞出抓出多余的水分
在油锅里加入槐花翻炒几次后，再倒入打匀的蛋汁，一起炒，搅拌至蛋汁包裹住每一粒槐花为佳，然后放入盐，味精，酱油搅拌入味
将面团揉好后切成均匀的面剂子，擀成周边薄中间略厚面皮
把调好的饺子馅摊放在饺子皮中间位置，捏着包成饺子
锅中加入足够量的水烧开后，下入包好的饺子，用勺子顺锅边推动两下，以免粘连。煮开后点入少许凉水，再推动两下，连续两次，饺子差不多就熟了。
炒槐花的食用注意事项
炒槐花的食用注意事项
槐花采摘的时候一定要摘没开开的。
槐花不要蒸的太过，变色即可关火。
蒸好的槐花可以醮汁吃也可以炒着吃，随自己喜好即可。
将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
把葱和蒜的切成末状备用
3.把葱和蒜的切成末状备用。
把接着把猪肉剁成肉馅，放入碗里，一次加入食盐，老抽，生抽，芝麻油和花椒水后搅拌均匀后，再加入葱末和蒜末进行搅拌，最后加入食用油后食用油，搅拌均匀，腌制几分钟。
下面我们把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，挤掉水分，放入腌制的肉馅里，搅拌均匀，馅儿我们就调好了。
开始包饺子啦，先把面揉一下，然后搓条，切成一个一个的，再擀成皮，把馅儿放在皮里，用双手一挤，大肚水饺就出来了，呵呵!卖相不太好，献丑！
饺子包完了，开始下锅煮饺子了。煮熟后盛出，再配上大蒜和醋一起，槐花馅儿的饺子真是美味啊！
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