丹参红花炖乌鸡
丹参红花炖乌鸡
乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
吃藏雪莲有什么禁忌藏雪莲的泡水方法
吃藏雪莲有什么禁忌(藏雪莲的泡水方法!)
藏雪莲有小量的毒性,不要大量的吃藏雪莲,否则会导致食欲退减、恶心、便秘、四肢酸痛;
由于藏雪莲是一种热性的中草药,所以血热的患者最好不要服用藏雪莲;
藏雪莲可以用来治疗女性的月经不调、痛经等疾病,所以女性在月经期间不宜服用藏雪莲;第四种,藏雪莲具有壮阳的功效,但是不可过多服用。
雪莲花怎么吃
雪莲花怎么吃
雪莲乌鸡煲,原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。
,精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。
,补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质。
天山雪莲的食用方法
天山雪莲的食用方法
天山雪莲最简单的服用方法就是用来泡茶;
它也可以用来泡酒,把它和枸杞、红花等药材一起放入酒中浸泡,可以祛湿止痛,治疗各种风湿性关节炎,肩周炎,腰腿酸痛等疾病;
对于家庭主妇来说,天山雪莲还是一种极好的煲汤辅料,可以用它来和羊肉、乌鸡、乳鸽等一起炖汤。
注意 水开后改用文火;
注意:
水开后改用文火;
鸡肉量因食用人数而定,另不要用太肥的鸡肉,竹丝鸡既是毛是白色的,肉是黑色的那种鸡,也叫乌鸡,是中成药“乌鸡白凤丸”中的主要成份,小土鸡也可以;
炖盅内最好用瓶装的矿泉水或蒸馏水;
切忌油大,最多放几滴花生油,一般可不用放;
为保证西洋参滋补的效果,除了在汤中放少量的盐,切不可放其他的调味品;
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