有料姐教你如何鉴别
有料姐教你如何鉴别
看,花心比花叶颜色更重,色泽不均匀,花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花,颜色偏灰白,色泽均匀,花托颜色偏淡绿。
闻,没有被熏过的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味,则是被硫磺熏过的。
捏,被硫磺熏过的菊花,质地偏干、硬、脆,没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。
这几种人不适合喝菊花茶,因为菊花茶性寒,所以寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人,就别喝菊花茶啦。
大菊花和小菊花功效区别 大菊花好还是小菊花好
大菊花和小菊花功效区别 大菊花好还是小菊花好
大菊花和小菊花最直接明显的区别就是大菊花体积比小菊花大,一般来说一颗大菊花的体积是一颗小菊花体积的2-3倍。
大菊花花序属于单生或者数个集生于荔枝顶端,大小不一,总苞片多层,外层一般是绿色,而小菊花一般呈现类球形,皱缩曲卷,管状花比较多,
大菊花又被称为贡菊、白菊、怀菊以及杭菊等,味甘性寒,归肺、肝经,而小菊花有被称为山菊花、千层花以及黄菊花,味苦辛性寒,归肝、心经。
大菊花的营养价值以及食用价值比较高,具有比较好的疏散风热、平抑肝阳以及清肝明目的作用,而小菊花主要的作用就是清热解毒以及清肝明目。
服用禁忌
【服用禁忌】
孕妇禁忌服用。菊花性寒,能祛除火气,但孕妇本身的免疫力比较低下,而且脾胃也比较虚弱,所以容易刺激肠胃健康,导致肠胃问题产生。
过敏体质禁忌服用。对菊花过敏的人,服用菊花后会导致皮肤红肿、红疹等过敏现象的产生。
寒性人群禁忌服用。因为寒性体质容易畏寒怕冷,往往有身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下、肠胃不适的问题,而菊花茶性寒,容易导致问题加重。
老年人禁忌服用。老人脾胃比较虚弱,所喝菊花茶就容易引起肠胃疾病问题产生。
感冒人群禁忌服用。菊花会刺激胃酸的分泌,大大地加重咽喉炎症,从而导致延缓患者痊愈。
泡菊花茶注意事项
泡菊花茶注意事项
随泡随饮,菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
怕冷、脾胃虚寒的人应少喝,无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
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