爱红茶普洱茶致癌是肯定的真相是什么
普洱茶致癌是肯定的？真相是什么
普洱茶或者是任何的食品，只要检测出致癌物质，比如说黄曲霉毒素，那么这个产品一定是受到污染的，坚决不能要，无论你含量多少都应该引起警惕。普洱茶检测出黄曲霉毒素通常是发霉变质，属于不合格产品。
普洱茶本身并不会产生黄曲霉毒素，只要是合格标准的存储环境。避免二次污染才是我们应该重视的，比如说买回来以后的存储环境。以及普洱茶的加工制作，一定要严格按照《普洱茶综合标准》来实行。
黄曲霉毒素是黄曲霉与其它的寄生曲霉在一定的条件下产生的次生代谢产物，它要满足物质和环境两个条件，普洱茶本身是不可能出现黄曲霉毒素的，它缺少转化黄曲霉毒素的物质条件。
普洱茶“越陈越香”的原理
普洱茶“越陈越香”的原理
优异的原料，原料是普洱茶“越陈越香”的根本。“取茶应取其内质丰富的多少为之根本，内质丰而茶性稳，稳者方能求得后期之陈”，说明内含物质丰富的茶是普洱茶后期转化关键的因素。
精湛的技艺，不同的加工工艺，对于普洱茶后期陈化所产生的作用是不同的，不当的加工工艺会损坏其内含物质，影响后期的转化，只有运以精湛的工艺才是最大化的保障普洱茶后期转化、品质提高或再造的关键。
适宜的仓储，仓储是普洱茶能否“越陈越香”的关键，是普洱茶加工工艺的延续，是普洱茶陈化的重要环节。一般说来，普洱茶仓储需要“防潮”、“避光”、“防异味”。
普洱茶生茶的泡法的准备工作
普洱茶生茶的泡法的准备工作：
普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC100oC沸水为佳。
置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶810克，人多可取普洱茶1520克。
醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
喝小青柑会上火吗？如何正确饮用小青柑普洱茶？
很多商家为了利益，而把一些刚刚堆放不久的普洱茶为原料，这这样的茶叶刚刚做好，燥火是非常重的；而一些优质的小青柑普洱茶里面的普洱茶，一般都是选用存陈放了3年时间以上的为主；而如果购买到的是燥火很重的普洱茶，这样的宜存放一段时间后再饮用。
柑普采用的是高温烘干，所以促使茶品本身就有很重的燥火，购买到这样的小青柑普洱茶，那么想不引起上火都很难哦。
包装、储存不当的情况下，导致茶叶品质发生了霉变，或是其他的微生物反应，从而导致茶叶品质发生了变化，这样的茶叶也是不适宜饮用的。
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