银杏果的正确吃法,吃银杏果的注意事项

用户吃银杏仁注意事项

用户吃银杏仁注意事项：

怀孕期间的女性、低于5岁的婴幼儿不可以吃银杏果。而且消化不良、腹胀以及发热的用户也不适合食用银杏果。银杏果叶片是不可以用来泡水喝的，也可能会导致用户中毒。

过敏体质的人：最好不要吃有些人吃银杏果会过敏，皮肤上会长出小豆豆，还有用涂抹银杏果汁水来美容的时候，用户也要注意是否过敏。

孕妇不要吃银杏果：银杏果中含有有毒物质，会影响到胎儿的健康，银杏果吃多了生出的胎儿会畸形，少吃几粒还是可以的。

银杏的营养价值

银杏的营养价值

银杏果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

银杏果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

每100g鲜银杏果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。

银杏果虽然好，禁忌也少不了，不知道的抓紧进来看看吧

银杏果虽然好，禁忌也少不了，不知道的抓紧进来看看吧

银杏果不能生吃。银杏果中含有银杏酚和白果酸物质，而这些物质不适宜生吃，如果生吃可能会引起中毒。

银杏果要适量少量食用。再好的食物也要讲究适量，况且银杏果中含有可能引起中毒的物质，所以一定要适量，特别是对于儿童。

体质容易过敏者，孕妇以及婴幼儿一定要禁忌食用，不能吃，切记！

银杏果怎么去皮

银杏果怎么去皮

白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。

白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。（注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）

炒着吃：温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。

银杏果怎么吃

银杏果怎么吃

干果炒着吃：首先，准备带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒熟，去壳食用即可。如果家里有烤箱，可以用烤箱烤着吃，用高火烤银杏果15-20分钟之后，取出降温以后，去掉外壳及种芽，即可食用。

煮着吃：银杏果还可以煮着吃。煮的时候，时间最好久一些，将它煮熟煮透，可以减轻它的毒性。食用时，也要去掉它的外壳和种芽。

煲汤熬粥：在煲汤熬粥的时候，可以放入一些银杏果，一同煮熟调味。

银杏果汤圆：将银杏果仁加入汤圆馅中食用，有“千秋长存”美好祝福。

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