泡茶需掌握技巧,鲜为人知的泡茶技巧分享

如何泡茶 鲜为人知的泡茶技巧分享

喝茶这件事可以说在大众眼里已经成为了最为常见的事情了，对于泡茶这件事可是很有讲究，不少朋友都表示很不以为然，其实要泡好一杯好茶，其中的泡茶技巧很是复杂的过程和手法，都是茶友们所不了解的，下面小编为大家分享的是一些既方便又能冲泡出好茶的泡茶技巧，不容错过哦!简单的泡茶技巧：泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，才能决定冲泡的方法，茶的种类很多，可以从采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶等，也可以按照种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶。水质：泡茶最讲究的是水质，首先从山泉水入手，自古以来，茶人对水津津乐道，爱水入迷，可见水对泡出的茶的质量是非常重要。茶具：茶具的选用对泡茶也有不轻的分量，普洱茶选用紫砂茶具，绿茶红茶选用玻璃茶具。最后，泡茶千万不要用煮滚的自来水泡，因为自来水在地层里夹杂着太多的物质，即使是煮滚的自来水，也会让茶叶渗入不同的味道，从而影响茶的质量。

如何把握冲泡白琳工夫要领

冲泡白琳工夫是一门本领，能够将白琳工夫的茶叶品质冲泡出来，饮用后将色香味都融入口中。冲泡白琳工夫要掌握两大要领：第一，冲泡的水温需控制;第二，浸泡的时间需掌握好。 据专业茶艺师介绍，冲泡白琳工夫的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃85℃，只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。但是，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。 虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于白琳工夫叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。 收藏 | 0

用盖碗泡铁观音怎样做才不烫手

用盖碗泡铁观音怎样做才不烫手，首先是要选择一个散檐比较大的盖碗。也说是盖碗的杯壁比较外翻的那种，这样热量来传导的慢。然后就是泡茶时注的水不要过多，多了一定要倒出去，稍稍倾斜一下就可以漫出去很多的水，但是动作要轻，以免把水漫出去太多。刚开始的源时候用盖碗泡茶可以试着少茶少水。再有就是手指甲一定不要长，因为在用盖碗泡茶出去的时候你的手指都是在托杯的百动作，有水流出来会直接进入到指甲里，会感觉特别的烫，会直接把盖碗扔了的。最后一点就是长用，掌握问好用盖碗的技巧，泡时间长了，手烫出来也就好了，我现在右手的大拇指，中指和无名指上就没有指纹。你要是练习一答定别用那种青花的，粉彩，定窑的盖碗，就用那种三五元钱，打了也不可惜，而且杯壁薄你会很快的掌握的。批发铁观音、正山小种、金骏眉、白茶、绿茶、普洱茶……等各类茶叶联系微信：xl446959684

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 泡茶需掌握技巧,鲜为人知的泡茶技巧分享