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富硒茶
是的!富硒茶就是含有大量硒元素的茶叶,是硒元素含量远高于其它茶叶的茶。国内著名的富硒茶有陕西紫阳富硒茶和湖北恩施富硒茶。茶叶富硒主要和生长环境有关,通常都是富硒地区。茶树会吸收微量元素硒并将其转变为有机硒蛋白。 硒(Se)是人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素,而人体自身不能合成。缺硒容易患大骨节病。(图片及文字来源于网络)
富含硒的紫阳茶的品质与特征
紫阳茶属绿茶,是条形晒青绿茶,主要产地位于陕西紫阳的安康与汉中两地。安康市与汉江,巴山的北麓,境内广泛分布着我国少见的富硒岩层。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法。巴山地区云雾缭绕,冬暖夏凉,土壤多为黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质丰富,土质松软,通透性良好,是茶树生长的适宜地区。紫阳茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针”。紫阳茶完全以日晒干燥为主,毛茶分成六级十二等,三级以上的茶叶,汤色黄绿,滋味微咸。富含硒的紫阳茶有海洋风情的土壤滋味、沁人的咸味,勾勒出这巴蜀古茶的风,正是这茶见证了风起云涌的三国时代。事实上,由于种植的土壤含有硒元素,这种元素被茶树充分吸收后,泡出的汤汁才有如此独特的滋味。
刺儿茶是什么茶
(中国茶叶网)刺儿茶,又名赐茶,是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物,可入茶入药,叶生七叉,茶株带刺,故名为“刺儿茶”,此名相传为“三皇五帝”之一的舜帝所命。刺儿茶所包含的VE和硒元素可以帮助人体提高抗氧化能力,从而减缓人体衰老,具有独特的养生功效;刺儿茶含有丰富多糖(非还原糖),可有效帮助人体综合血糖,降“三高”;刺儿茶另含有维生素A,有很好的美容养颜功效;可见,刺儿茶具有很高的养生价值。刺儿茶是一种纯天然的绿茶,入口甘甜是它最大的特点。此甜非彼甜,这里的“甜”不是单糖(葡萄糖、红糖、白糖等),而是一种多糖。多糖是高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物的总称,包括阿拉伯糖、木糖、半乳糖、半乳葡聚等水溶性多糖,所以喝起来是甜的。
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