绿茶选购方法,生饼茶的选购方法

生饼茶的选购方法

生饼茶的选购方法生饼茶制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型，成为紧压生茶品。即为生散茶。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩，如台湾绿茶。汤色：以黄绿、青绿色为主。叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较柔韧有弹性。

如何选购下关沱茶

如何选购下关沱茶 选购沱茶应该是选下关沱茶，那么如何选购下关沱茶，如何掌握正确的选购下关沱茶方法，这些问题是喜欢喝普洱茶者关心的问题，下面就介绍一下如何选购下关沱茶？ 从外观辨识，以新制、没有入仓的沱茶而言，色泽不要过于杂沓，以墨绿色为优，芽毫显露、茶菁肥壮，没有枝梗碎末、紧压适中为佳。 由汤色观察，避免出现碧绿色或是暗红色。叶底以完整为佳，过多碎末枝梗不仅外观不佳、冲泡不易控制，也将影响后续陈化。叶底也须柔韧有弹性，避免有糜烂之叶底。 入过仓的沱茶，外观色泽较好也能保持干净油亮，叶底仍保持柔韧，汤色虽深红但为清亮。因为沱茶紧压度高，所以时常出现外观干净，但内部仍满布白霜，这也是选购时应注意的事项。另外，若有茶菁十分干净，但却出现异常红变，且外观与内部茶菁颜色差异甚大，也避免选购。 经过以上的介绍后，相信大家都已经对如何选购下关沱茶这问题有所了解了吧。

信阳毛尖金骏眉哪个好

毛尖茶和金俊眉哪个好毛尖茶是绿茶金俊眉是红茶，它们不是一种茶各有所长。信阳毛尖哪个牌子好，选购信阳毛尖，建议你最好是可以根据自己的需求选择合适的品种，而不是单看品牌。比如：白露茶：白露前后正是它极好copy的生长时期，经历过了夏季的酷热，这时候的茶叶不会像春茶那样稚百嫩、不经泡，也不会像夏茶那样干涩味苦，而是有其独特的甘醇清香的味道，度因此也是颇受欢迎的茶种。由上可见信阳毛尖的种类划分才是在选购上需要考虑到的，如果你想要购买物美价优的信阳毛尖，建议你可以到待客九品预定了，都是茶农自产问自销价格，品质也有保证。此外，信阳毛尖的保存忌阳光直射：茶叶千万不要晒。阳光会推进绿茶茶叶色素以及酯类物质的氧化，能将叶绿素答分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。

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