全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌
12月13日,全国第一所黑茶学校安化黑茶学校正式挂牌。据了解,该校首期招收茶艺培训班和专业班学员共80名。 近年来,安化县委、县政府将黑茶产业作为县域支柱产业来打造。“安化黑茶”被认定为中国驰名商标,并成为国家地理标志保护产品,还成功入选上海世博会“十大名茶”,享有“21世纪健康之饮”等美誉。安化千两茶制作技艺也被列入国家非物质文化遗产保护名录。安化这次建立一所专门的黑茶学校,旨在培养黑茶种植、制作、营销和黑茶文化与旅游资源开发的技术、管理人才,进一步推广新理念、新方法、新工艺、新技术,提升黑茶产业竞争力,使黑茶学校成为国内一流黑茶人才培养培训中心、产品研发中心和文化推广中心。
以安化茶厂为生快速布局全产业链
中粮集团旗下的中国茶叶股份有限公司入湘,组建湖南中茶茶业公司,掌控上游生产源头,拓展下游销售渠道,加快布局黑茶全产业链。今天,“湖南中茶”在长沙举行发展战略研讨暨新产品推介会,老同志唐之享出席。 “湖南中茶”以安化茶厂为生产基地,开发“中茶黑茶园”系列新产品,在全国开设50家形象店、专营店,全产业链布局步伐越来越快。从2009年起,“湖南中茶”在安化投资1.5亿元建黑茶生产基地,开发中高档安化黑茶产品,掌控上游生产源头。今年以来,“湖南中茶”大举布局下游销售门店,在长沙、上海、山东、北京、广东等地的大城市,开设“中茶黑茶园”形象店、专营店,拓展销售渠道。据悉,该公司今年黑茶产销量将达2000吨以上,销售额将突破1亿元。
安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中
安化黑茶园,爱情戏里戏外。从左至右依次为女2号衣珊,胡导,简伯华,男1号郑国霖。 笔者获悉,《菊花醉》是安化黑茶戏,黑茶专业知识性较强,为了不出黑茶专业上的纰漏,导演组将安化黑茶专业指导重担交给了绝对的内行人简伯华,从安化黑茶园茶叶采摘,安化黑茶生产制作,安化黑茶茶艺冲泡,给皇帝选安化黑茶贡品天尖,以及出演天子评茶官等戏,简伯华都全程参与。 简伯华说:“我与胡明凯导演从相识、相知到成为朋友,我折服于他的敬业,严谨,真诚!” 胡导究竟有多么用心良苦:为了拍摄采茶女对话的镜头,胡导亲自引导怡清源的两个茶艺师来回走了十多遍,哪怕是一个茶叶采摘的细节也要询问简伯华是否妥当;一旦发现某些桥段拍得不好,他会要求一遍一遍的重拍!哪怕春雨绵绵,哪怕乍暖还寒,哪怕全身湿透自己和演员! 安化黑茶传奇大戏《菊花醉》有胡明凯这样的导演,如何能不火呢!
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