普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容
普洱茶名茶珍藏先容 金瓜贡茶制作年月18世纪中普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,该茶生产始于1729年,清人赵学敏所著《本草纲目拾》中写道:“普洱茶成团,有大中小三种。 大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。由于此茶的质料为倚邦茶山大叶普洱的一级芽茶,故称其为金瓜贡茶。 现在,金瓜贡茶的真品仅有两沱,划分保留于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。证实其已200多年的历史。
西湖龙井中的极品茶:水满茶
五指山位于海南岛中南部,是海南岛最高的山脉,主峰海拔1867米,比泰山还高343米,素有“海南屋脊”之称。水满茶是五指山野茶,茶树植株为乔木型,大叶种,树姿直立,分枝部位高,叶椭圆形,叶面隆起,叶齿浅稀钝,芽叶无毛,树高1112米,树幅78米。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、汤色黄绿明亮、滋味浓醇爽。相关名茶知识,崂山绿茶,西湖龙井茶,庐山云雾茶,台湾高山茶,台湾乌龙茶,阿里山高山茶,在中国茶类中属绿茶的功效和绿茶的作用最好,在茶叶种类中,也属绿茶的种类最多.台湾冻顶乌龙茶价格要比湖南岳阳君山银针高。另外杭州狮峰龙井茶价格也一般。羊岩勾青现在很少茶厂生产了。民间传说,水满茶具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效,早在清代就被定为贡品。虽然现在已不存在贡品之说,但极品的水满茶还是很难买到。
西南茶区盛产名茶茶树天气土壤先容
西南茶区 盛产名茶 滇红 天气:热带季风天气。 土壤:滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;川、黔及藏东南为黄壤。 无霜期:220-340天。 普洱散茶 茶种类:绿茶、黑茶、花茶。 年平均气温:四川盆地17℃,云贵高原14-15℃,西藏察隅11.6℃。 年平均降水量:1000mm以上。
黄茶属于什么茶?黄茶具备什么特点-黄茶的来历介绍
黄茶来历 黄茶的产生是与绿茶也有一定的关系,在绿茶的炒青全过程中,因为沒有对制作后的荼叶立即的开展干躁解决,或是解决的不足,那样,大家根据那样的制作方式就制作出了新的一种茶系,黄茶。 黄茶的制作加工工艺及其种类介绍 黄茶归属于轻度发酵茶,黄茶在制作加工工艺上与绿茶拥有共同之处,关键历经茶叶杀青、闷黄、干躁这三个制作全过程,黄茶的闷黄这一流程较为关键,因为採摘用于制作黄茶的茶芽和荼叶的尺寸和细嫩水平的关联,制作出去的黄茶能够分成黄芽茶,黄小茶和黄大茶这三类别。
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