爱红茶崂山绿茶的冲泡方法 柠檬绿茶的做法
原料：柠檬半个，绿茶少许，蜂蜜1大勺。做法：
绿茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待绿茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;
等茶温凉之后，加入柠檬和蜂蜜，搅拌均匀;
直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。正确的泡崂山绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。一般的崂山绿茶冲泡方法及注意事项：冲泡崂山绿茶时，水温控制在80℃90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
茶点茶膳茶月饼清新爽口，风味独特
茶月饼 材料 面粉500g，糖浆200g，绿茶粉50g，色拉油150ml，菠萝馅适量，模子1个，刮刀1把。制作 ① 将面粉、绿茶粉混合后加入糖浆、色拉油和水，顺同一个方向搅拌均匀，揉搓成面团。② 分成剂子，擀成圆饼，将菠萝馅包进饼皮，将口捏紧。③ 模子里面刷点油，放进带馅面团，将四周压密实，厚度需与饼模一致，以免倒扣时月饼塌陷。④ 倒扣出来，放进200℃的烤箱，烤10分钟即成。口味 清新爽口，风味独特。
抹茶标准
抹茶和绿茶粉的区别鉴别中国和日本不同，日本是先有抹茶后有绿茶粉，日本人很清楚什么是抹茶，什么是绿茶粉，但是抹茶断代后的中国近年，却是先有绿茶粉，后有抹茶，市场上的抹茶和绿茶粉混淆，普通消费者很难区分真假，鉴别时候需要注意一下几点：1.颜色：抹茶因为覆盖蒸青，呈深绿或者墨绿，绿茶粉为草绿。茶叶粉碎方法对比图2.味道：抹茶因为采用进口树种，所以不涩少苦，绿茶粉略苦涩。3.香味：抹茶因为树种，栽培，加工的特点，所以呈海苔、粽叶香气，绿茶粉为青草香。4.细度：抹茶细度达6000目以上(2微米)，涂在手背上可以全部进入毛孔，一颗不剩。绿茶粉100---300目左右。参考宇治抹茶有限公司抹茶标准Q/TFPS 2007
减肥瘦身 试试绿茶瘦身法 喝绿茶 爱加枸杞万万不可
绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，如果从健康角度考虑，倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。如果担心绿茶的提神作用会延续到下午或晚上，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上水饮用，就可以了。如果想口味丰富一点，可以加点蜂蜜，既消炎又润喉。绿茶瘦身之三A准备绿茶粉和薏苡B作法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡品C功效：养容美颜，让肤质更透嫩，利尿消脂。绿茶瘦身之四A绿茶粉2公克、荷叶3钱。B作法：用沸水冲泡，即可当饮料喝。C功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。绿茶瘦身之五A绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。B作法：加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁，每日喝一帖。C功效：对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用，也可降低脂肪。
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