马蹄茶怎么做,红枣茶怎么做好喝

品出心意：茶就像人生的缩影

品茶，是要讲心情的。一段真正闲暇的时光，一个完全放松的心情，才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影，绿茶是青年，铁观音是壮年，单枞是中年，普洱是老年。一杯好茶，还要配上精致的点心，品茶才更有趣味。今天记者就为大家介绍茶和一些创意小茶点。 创意小点DIY 荔红步步高 喜欢喝茶的朋友还可以尝一尝用茶叶制作的点心。流花茶艺城的点心师傅针对不同茶的不同口感，设计了很多可口的小点，这里记者为大家搜罗了一款，教大家DIY一下： 用料：马蹄粉500克，白糖1000克，水2500克；荔枝红茶适量，炼奶100克。 制法：1.首先用1250克水泡好茶汤；2.用500克茶汤开250克马蹄粉；3.将剩余的茶汤煮溶500克白糖，慢慢冲入粉浆中，成半生半熟的茶汤糊；4.再用同样的方法将剩余的250克马蹄粉用清水煮糖撞糊，最后加入炼奶，即成奶糊；5.用中火分别将茶汤糊和奶糊分层蒸熟凉冻后印成图案上碟即成。>

红枣茶怎么做好喝 十种搭配泡法等你尝试

其实保健茶对人体的好处也十分多，例如红枣茶就是如此了。红枣茶对人体有着补气血的好处，但红枣茶还可以有很多种做法的，红枣茶怎么做好喝呢？我们一起来看一下吧！【红枣茶怎么做好喝】一 红枣鸡蛋茶准备红枣和鸡蛋，拿出一个干净的锅注入清水加入红枣煮成浓稠的汤汁后，再把鸡蛋打入煮开后即可饮用。这款红枣鸡蛋茶口感好喝，还有着防止掉发的作用，中国十大名茶，还能改善脱发哦二 红枣桂花茶准备六颗红枣和桂花，一些枸杞和一些冰糖，把枸杞和红枣都洗干净备用。开锅把水煮开后加入枸杞，红枣以及冰糖闷煮几分钟后，加入桂花煮沸即可，口感非常好哦，小孩也可以喝。

什么是“马蹄”？

常常有茶友标榜“马蹄”说是:“春茶的标志，只有春茶才有马蹄”让我们正确认识下什么是“马蹄”。由于茶树的养分供给和生长部位,形成类似于马蹄形状,俗称“马蹄”。云南当地茶农称之为“茶疙蒂”(方言语)。不了解的,常将此作为标榜为春茶的标志。“马蹄”与茶树生长部位有关,由于茶树冬天的养份供给积蓄,头采春茶比较多些,各季茶叶中也会有这样的“马蹄”。雨水茶和秋茶,由于其生长快,枝条长,所以多是采“马蹄”以上。云紫轩普洱茶。“马蹄”的出现,系采摘粗糙的表现,导致茶树千穿万孔的,对茶树的生长是有害的,且“马蹄”系已木质化的叶干,并无茶汁内含,“马蹄”过多则会导致茶品口感涩而滞，水路粗糙。不规范、随意性的现实情况、无严格要求的采摘习惯,和云南大树茶采摘相对困难,是“马蹄”形成的主要原因。

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