爱红茶3年白毫银针品质特征
3年白毫银针品质特征
白毫银针老白茶价值不菲之处在于：白毫银针本身产量就少，而由福建古树群移植繁衍过来的华茶1号、2号唯独在福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。而其制作工艺古朴天然，不炒不揉，天然萎凋对制茶的工艺要求很高。就白毫银针老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼。二者的主要区别的在于，外形上：一为色泽银白透黄的散白茶，一为压制成茶饼色泽深重带褐色的白茶；内在的区别：白毫银针老白茶饼经过压制这道工序，存放的过程中会自然发酵，而散装老白茶则不会。用90到95度的开水泡制老白茶香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中。老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。
2018福鼎白茶价格表
2018福鼎白茶价格表
白茶的价格受等级、年份的影响，存放一年的一级贡眉大约是420元一斤，存放三年的一级贡眉700元一斤，存放七年的一级贡眉1500元一斤。二等贡眉存放大约一年230元一斤；三等贡眉存放400元一斤；七等贡眉存放820元一斤。
贡眉白茶的价格决定因素
俗话说：一年茶，三年药，七年宝，在此基础上，年份越长，茶价越高。对新茶来说，普通的贡眉茶饼价格一般低于100元一斤，较好的贡眉茶饼价格在200元一斤到400元一斤之间，具体还要考虑茶叶年份等因素，陈年的老贡眉茶饼价格相对较高。如今，福鼎贡眉(寿眉)白茶的市场价格不高，茶友可以每年从新茶开始，将一部分新茶藏起来，这样就可以享受到高品质的贡眉白茶。
不同年份的白茶的泡法
摘要茶分新茶老茶，也就是年份不同，虽年份不同，泡法亦不同，今天就来说说不同年份的白茶的泡法。
白茶的泡法茶分新茶老茶，也就是年份不同，虽年份不同，泡法亦不同，今天就来说说不同年份的白茶的泡法。
新茶的泡法新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。
老茶的泡法品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，80度水温，耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制，再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限，意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇，是茶本质的香气。如同置身于原始森林，嗅着林中清新的气息，心情也自然悠闲，宁静致远。
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