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红茶饮法推荐
冰红茶配制方法是先将红茶泡制成浓度略高的茶汤。然后,将冰块加入杯中达八满,徐徐加入红茶汤。再视各人爱好加糖或蜂蜜等拌均匀,即可调制出一杯色、香、味俱全的冰红茶。 茶冻 配制方法是用白砂糖170克,果胶粉7克,冷水200毫升,茶汤824毫升(可用红茶或其他茶代替)。先用开水冲泡茶叶后,过滤出茶汤备用。然后,把白砂糖和果胶粉混匀,加冷水拌和,再用文火加热,不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒入果胶溶液中,混和倒入模型(用小碗或酒杯均可),冷凝后放入冰箱中,随需随取随食。茶冻是在夏天能使人凉透心肺、暑气全消的清凉饮料。 茶叶知识
如何自制夏季解暑饮品
夏季到了,还在花3块钱买甜腻的瓶装冰红茶吗!凹凸曼,跟随小编的脚步来自制又好喝又营养又健康的冰红茶吧原料:红茶、柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、水第一步:2勺红茶,用8090的水冲泡约15秒,泡太久容易生涩。茶汤可以稍微浓一点,因为如果加冰块的话会冲淡。茶汤中放入冰糖,糖与茶的比例是1:40,然后置于一旁,让它冷却。第二步:在玻璃杯中放入冰块和柠檬(也可以挤入柠檬汁)第三步:将冷却后的茶汤倒进玻璃杯中。一杯又好喝又健康解渴的冰红茶就诞生啦!如果你口味重一点的话还可以适量加入蜂蜜。小编以为如此精细活儿做出的冰红茶必是极好的,若能再填些茶点,便是再好不过了。多来几杯,清凉解暑,倒也不负恩泽
近期持续高温 茶饮料销售火爆
中国普洱茶网讯:近期持续高温,市区各大超市卖场的饮料销售进入高峰,为了帮助市民购买时价比三家,昨天,市物价局发布了对市区部分卖场饮料价格采集比对,采集显示,同样品牌规格的饮料在市区不同卖场价格相差悬殊,一盒250毫升康师傅冰红茶,价格最大相差居然达到近1.7倍。市价格监测中心24日对市区大润发、家乐福、华润万家等10余家卖场网点进行价格采集,采集的饮料品牌有康师傅、统王老吉、汇源、天喔、美汁源、椰树、加多宝。其中,一盒250毫升康师傅冰红茶,在市区不同卖场内价格各异,最便宜的卖0.78元,还有卖0.95元、1.2元、1.4元的,最贵的达到2.1元,价格最大相差达到1.32元;500毫升统一冰绿茶价格在2.3元到2.5元之间,价格相差0.2元;1.25升汇源100%橙汁,价格在17.3元到18.5元之间,价格相差1.2元。来源:中国江苏网
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