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8组对比,弄懂普洱茶生茶和熟茶的区别
许多刚入门的普洱茶小白,在面对茫茫多的普洱茶“种类”时往往会摸不着头脑,不知如何选择,生茶熟茶傻傻分不清楚,老茶新茶不知如何区分,古树小树不知如何界定……但无论怎样,普洱茶生茶和熟茶的区分是一个既“入门”又“精深”的话题。说其入门,是因为就算是小白也知道普洱茶有生茶熟茶的分别,说其精深,是因为就算是很多在普洱茶混迹多年的人,对普洱茶的生茶熟茶之分尚存疑虑。所以今天,我们将通过其外形、汤色、香气、滋味、叶底、茶性、品饮区别和养生区别等八个方向的对比来阐述普洱茶生茶和熟茶的区别。文章来源于网茶习茶社
酥油茶中的高原风情
茶叶外包装礼盒 酥油茶中的高原风情 酥油茶是藏民每日必不可少的饮料。 酥油茶必须用藏茶调配,藏族叫做打酥油茶。 酥油是牛奶中提取的脂肪,再浸润到凉水中去冷却积团,就形成酥油,被提取了酥油的牛奶称为脱脂牛奶,反之称全脂牛奶。 酥油茶的制作,是先将藏茶用水熬制成清茶,再在茶汁里加入酥油和食盐,倒入竹制或木制的茶筒。 然后用一种顶端装有圆形木柄的木棍上下抽拉(活塞原理),使茶、油和食盐水乳交融,便成了香味浓郁的酥油茶。 藏族谚语说:宁可三日无粮,不可一日无茶。 打酥油茶也是藏族同胞礼仪中的重要款待客人方式,打酥油茶已成为藏茶中的茶道。 现代生活的进步,已有酥油茶机迅速炮制,有些厂家还做成了速泡袋,将藏茶饮用的藏俗特色匹配进行传播。
双陈微普堂教你茶台礼仪
原文标题:不注意这些细节,我再也不想喝你泡的茶了丨微普堂『9』划重点作为主泡,要注重这些礼仪:
茶席上尖锐的物品都要朝向里面,不可对着宾客,随手泡的壶嘴也要朝向侧面或者里面,不可对着宾客。
分杯时,一定要用专用的杯夹,不可用手直接拿茶杯,夹杯时手指不能碰到杯口;没有专用杯夹时,应一只手托住杯底的一个点,另一只手扶住茶杯1/2以下部分,手指切莫触及杯口。
投茶时,应使茶夹取茶放到壶中,千万不可用手抓。
斟茶时,公道杯口不要靠品茗杯口太近,至少保持一指宽的高度。茶也不可倒的太满,酒满敬人,茶满欺客,茶斟七分满即可。
如果喝到茶味已淡,但宾主间仍兴致勃勃,意犹未尽的话,主人要记得换一道茶以表达对宾客的盛情。
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