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雪峰山的来客 魅力安化黑茶
近年来,安化黑茶日益受到茶市追捧,保健功效是其最大卖点。安化黑茶究竟为何卓然不凡?安化,处雪峰山北段,境内峰峦叠嶂,资水贯穿安化全境,境内溪谷纵横,四季分明,雨量充沛,这里是中国黑茶之乡,是安化黑茶的产地,也是世界公认的优质茶神秘纬度带。安化茶叶中有效品质成分和保健营养物质丰富。6亿年前,地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的“冰球事件”,冰期后,又发生了“热室气候”事件。这种极热和极冷的现象,便形成了稀罕少见的冰碛岩。这一重大发现使安化成了世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%,被科学界称为“世界奇观”。正是因为环境独特,科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”。
安化黑茶的产地
针对以上问题灵茶网解答如下:安化黑茶,产于湖南省益阳市安化县,中国国家地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。 安化黑茶是一个区域公共品牌,分布在全市区32个乡镇现辖行政区域的上百个厂家,数百个品牌,所以我们在购买或者讨论安化黑茶的时候,具体茶具体讨论,因为各有千秋,一个厂家,一个品牌的黑茶,并不能完全代表安化黑茶。 安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶茶叶品鉴茶色泽黝黑,茶香宜人,口感受柔和
安化黑茶是起源于秦代的古老茶种,黑茶薄皮,呈现出扁平状,相传为张良所造,俗称“张良薄片”,成为贡茶后也被称为“皇家薄片”。安化黑茶曾经一度绝迹,但是在2010年世博会上闪亮登场,得到了高度赞誉,现在产量较大。 安化黑茶是压制成砖茶出售的,某些砖茶对照慎密滑腻,也有砖面对照松泡的,不外并无大碍。安化黑茶色泽黝黑,外面油光可鉴,茶香宜人,冲泡后茶汤呈现出琥珀的色彩,纯净透亮,入口感受柔和,没有刺激性气息。安化黑茶的冒充产物许多,大多是用下等茶叶加工制成的,外旁观很油腻,冲泡后会看到茶汤外面浮有油珠。
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