2016春茶行之忙肺,2016年勐库戎氏忙肺古树茶开汤赏析

临沧永德为忙肺古茶树建立完整的信息档案

忙肺大叶茶是永德县栽培型古茶树的一张名片。为全面记录永德县勐板乡忙肺古茶树资源现状,科学保护古茶树资源,永德县发展生物产业办、茶科所从3月份开始建立忙肺古茶树分布图、登记造册等专题档案,对忙肺古茶树实行长效的档案化管理,为全乡530亩忙肺古茶园登记造册,给每棵古茶树建立完整的信息档案。笔者从永德县发展生物产业办茶科所了解到,这次造册登记也叫基地证明,主要目的就是控制茶叶的质量安全体系,从基地茶叶的生产到茶叶加工,梳理建立一整套的茶园基地身份,就类似人的一个身份证。今后哪一块茶地出现渗入农药,化肥,就可根据造册的点上找出具体地块。从基地上严把茶园质量关口,建立起农资监管与物流追踪平台,严把农药关,从源头上确保了忙肺古茶园每株茶树的健康环保。 相关热词: 茶园 的 永德县 质量安全 分布图

吃茶哥忙肺古树白茶吃茶哥忙肺古树白茶

进入9月,忙肺古树白茶砖和各位茶友见面了,这也是吃茶哥做的第三款白茶。 做一款茶,首先要知道为什么要做这款茶。选取各美其美的云南大叶种茶树,用白茶工艺来做茶,滇茶原料+白茶工艺,一定能碰撞出1+1>2的效果,同时可以做出风格各异的白茶茶品。 这就是吃茶哥连续推出三款滇白茶的初衷。 忙肺白茶,吃茶哥看中的也是忙肺茶的特殊优势。吃茶哥选做的忙肺,以花果香气深沉、茶汤醇厚、水路细腻为特色,这是我希望保留并且体现的地方,而事实上做出来的忙肺白茶确实都体现出了这些优势。

2016七彩云南庆沣祥春古茶忙肺——香高气扬 甘润持久

忙肺茶山海拔1500—1600米,是永德县的著名茶区,也是世界茶树发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,忙肺茶滋味厚重,香气浓郁,是制作生茶的优质原料,品质不输任何名山茶。庆沣祥忙肺古树春茶饼,精选2016年忙肺山早春古树茶鲜叶纯料制作而成,条索肥硕紧结显毫,冲泡一杯,香气高扬,茶汤清澈明亮,口感饱满协调,一饮而尽,喉韵甘润持久,可以说忙肺有着冰岛茶的回味甘醇和昔归茶的清香馥郁,使人谦和静心。【审评结果】条索:条索肥硕芽尖丰腴匀整度好色泽:墨绿油润香气:清香高扬汤色:黄浓明亮晶莹剔透口感:鲜爽厚重茶气足叶底:黄绿匀整【规格】357/饼5饼/提4提/件

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