爱红茶白茶制茶工艺
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安吉白茶属于什么茶
安吉白茶属于什么茶
很多人都以为安吉白茶是一款白茶，其实安吉白茶是一款绿茶，而且安吉白茶是即为特别而且还珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶类的一款安吉白茶，在浙江安吉，刚刚萌发的嫩芽已经为白色的，加上雨后到夏至的时候，为安吉白茶披上一定量的绿色，再在安吉白茶的特定白化期进行采摘加工并且制作而成。
安吉将依托订单做大做强茶产业
近日，在中茶所、县农业局、工商局、质监局、开发区（递铺镇）、白茶办、白茶协会的协助下，浙江安吉宋茗白茶有限公司与安吉县100多户安吉白茶种植户举行了2014年安吉宋茗白茶订单农业签约仪式。订单是希望、是责任、是果实，通过订单合同规范双方的行为，既有利于农户专心注重于安吉白茶包装化种植管理，又有利于企业通过营销网络，推动农户的产业发展。签订订单后，在“统一使用生物农药，统一使用有机肥，统一技术指导，统一采摘标准”四统一下，企业的原材料得到保障，产品质量得到保证，公司逐渐朝着规模化生产、品牌化发展，使安吉白茶整体质量得到提升，共同促使安吉白茶产业朝着更精更好的方向发展。2014年，宋茗安吉白茶将继续依托订单农业做大做强。版权声明：转载本站原创文章请注明转自茶礼仪网。“鉴别真伪、提供原产地正宗安吉白茶”我们保证相关安吉白茶的茶叶问题有问必答！
安吉白茶的品质特点
安吉白茶的品质特点
采摘时间短
安吉白茶具有采摘时间短的特点，在特定的白化过程，再经过采摘加工制成的一款安吉白茶，一年一采，采摘时间为20天左右，尽显安吉白茶的珍贵品质特点。
叶白脉绿色
仔细观察优质的安吉白茶，越优质的安吉白茶，叶脉越清晰，加上安吉白茶的外形挺直匀整，白色毫毛极多，并透着无与伦比的光泽度，综合以上特点，不难看出，具有叶白脉绿是专属于安吉白茶的品质特点。
滋味甘甜厚
很少绿茶会有一种厚实的感觉，而安吉白茶冲泡之后，具有醇厚的品质特点，证明了安吉白茶是一款极为优质的绿茶了，加上安吉白茶的回甘速度很快，所以大家对于安吉白茶的口感特点，只能用异常十分甘甜来形容了。
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