福州:打造中国茶港 重塑海上丝绸之路
建设21世纪海上丝绸之路的战略构想为福州的经济发展和对外开放指明了方向,也引起福州市政协委员的高度关注。近日,政协委员魏文生提交了《打造21世纪中国茶港 重塑福州海上丝绸之路》的提案,建议恢复福州的历史茶港地位,将历史优势转化为加快福州发展的动力。 福州茶叶产地、商贸、人文与产学研优势都支撑着福州能够在21世纪走在海丝之路的最前端。魏文生建议福州利用好当前的历史机遇,共同打造“中国茶文化之都”,恢复福州应有的历史茶港地位,将历史的优势转化为加速发展的动力。 为此,政府可考虑选择合适的场所招商引资,建设如“茶文化主题游乐园”“海上丝路第一楼”“八闽茶文化博物馆、纪念馆”“茶乡风情小镇”“海峡两岸茶文化产业创意园”等茶文化及茶产业基地,进一步发挥福州的历史与地理优势 。
茶文化体系茶文化体系包括茶史学,茶文化社会学等几个方面
茶文化体系包括以下几个方面。 (1)茶史学:茶的起源、发现和利用,茶文化的形成、发展、演变、特点及表现形式。(2)茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系等。(3)饮茶民俗学:历史和现代、各个地区和民族、城市和农村的饮茶习俗等。(4)茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等。(5)茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺、茶叶历史文化博览及茶事旅游等。(6)茶文化功能学:茶文化资源、特性、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精神文明建设的作用等。
勐库冰岛茶历史悠久,曾是傣族土司的古代特供茶。
勐库冰岛茶,属正宗产地云南省双江县。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),而无文字记载的传说却早于明。对冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司"版纳古茶山引入"说;一为其他地方引入说。 勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是云南双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛茶种是著名动库大叶种的主要组成部分,冰岛村是勐库茶种的主要发源地。说起现在的冰岛,稍稍懂茶的人无人不晓。冰岛古茶山是勐库大叶种茶的发源地,茶树有几百年的历史,在古代是傣族土司的特供茶。 冰岛茶条索肥壮,带有白毫,色泽深褐。冲泡后,汤色金黄明亮,稠浓,滋味醇厚,顺滑,茶气强但回甘好。叶底粗壮,但是弹性好。冰岛茶是非常优质的茶品。
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