【书剑古茶】泡茶日记:老邦东
老邦东,属于邦东乡邦东村委会,不仅风景秀丽,历史与文化背景同样让人为之惊叹,所谓迁客骚人,多会于此,恐怕不仅仅是为了陶冶情操这么简单,当然还有这里的茶:邦东茶树品种繁多,据《临沧风物志》统计:邦东乡有野生、驯化、引进三类。有光邦东、昔归、那罕,前面我们也有过介绍,今天我们就一起来感受一下老邦东兰香沁鼻,岩韵悠长的韵味。干茶叶底
【茶山行】相约冰岛,深入临沧古茶园基地
不知不觉,书剑古茶2016年秋季茶山行已经接近尾声了。纵使时光留不住,书剑古茶也会一直伴你同行。临沧地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土壤红壤PH值偏酸,最适宜茶树生长。茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。我们最先来到了冰岛古茶园基地。冰岛之名,在普洱茶界算得上是神乎其神,除了老班章,似乎无可比拟也无可替代。冰岛到底是被炒作,还是真有神乎其神之味,当你身临其境,就会明白。接下来的昔归、邦东之行,让你打破“高山云雾”出好茶的固有观念。低海拔的澜沧江畔一样有着让人过口不舍、过目不忘的普洱茶明珠——昔归。邦东普洱的岩韵花香,又让人不禁想到了“若缺”,不可或缺的那一缕韵味,至今让人怀念。书剑古茶,江湖味道。茶山茶海,你来,我们一直都在。
昔归古树茶有什么样的地理优势?
昔归古树茶近几年在茶界很火,正是因为此茶香气极高,冷香之极!普洱茶生茶中比较少见的馥郁香型。因为是单采,口感、香度在普洱茶中也是比较少见,“稀奇”因为“稀”所以“奇”,是不可错过的好茶!昔归,临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,古树茶茶质比其他村寨要好得多。昔归茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售真正的昔归,弥足珍贵。
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