文章目录[隐藏]
爱在深秋的澜沧古茶
爱在金秋,茶香情暖。“爱在深秋的澜沧古茶”主题季活动正在全国温暖开启。从初秋正凉的南方,到秋色遍野的北方,“澜沧味熟之美”的陈酽暖润在神州大地上氤氲飘香,一场场充满古茶陈韵的茶会陆续展开。一年一度的长春国际茶产业博览会将于长春国际会展中心隆重举行。金秋古茶香,暖润大东北。秋风拂面露茶浓,爱在深秋古茶美。
【揭秘】茶山揭秘系列之曼糯
曼糯属于勐海县勐往乡,处在勐海的最北端。曼糯村主要居民是布朗族,据说是数百年前从澜沧迁来的。这里历史上曾是勐海,通往澜沧的古道,西双版纳的茶几乎都要通过这里,再经过糯扎渡,运到普洱去集散和交易。新中国成立后实行计划经济,包括曼糯在内的许多古茶园的茶,基本无路外销,只能自饮,加之勐海通澜沧方向道路改道,造成曼糯发展的两大有利因素的消失,曼糯开始衰落。曼糯有三个寨子,中寨和上寨基本都是汉族,也有部分拉祜族杂居,这部分拉祜族就是从附近的澜沧县或搬迁或上门的。曼糯古茶园分布于村子周围,主要在村子南面的山坡上,古茶园给人的直观印象是苍凉。古茶园中只有极少数其它林木,绝大多数古茶树稀疏地生长在山坡草地上,古茶树高度多在2米以上,干径十多厘米,曼糯古茶园属于生态环境破坏比较严重的茶园之一。从茶树的粗大和茶园的分布看,过去的规模要大得多,生态也要更好。
古茶美(35)丨007小沱:经典国民口粮茶
00
0081是澜沧古茶连续十数年打造的经典“国民口粮茶”。每一年,茶妈妈都用实实在在的原料,扎实稳健的工艺用心打造。以古树茶拼配老树茶,它们独特的配方从第一批开始一直沿用至今。“澜沧味”的基石由此奠定,并在此基础上变化提升。007是澜沧古茶自2003年至今历经15年打造的经典好茶。配方传统、制作严谨、生产卫生、口感纯净、性价比高,是澜沧古茶四大基石产品之一。这是澜沧古茶第一代007。这一年的007最丰富的一年,涵盖400克大饼、357克大饼、125克小饼、100克小沱、250克班禅沱、100克小砖。本品选用驰名中外的云南大叶种普洱茶作原料,适度发酵,经高温蒸压而成。汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚、回甘,饮后清热解渴,消食减肥,降血压,降血脂,预防心血管硬化和防癌、抗癌之功效。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 澜沧古茶的守望者,爱在深秋的澜沧古茶