文章目录[隐藏]
四川藏茶冲泡方式先容
藏茶冲泡方式 1,功夫泡饮法:取茶适量,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。 2,杯泡法:用如意杯或紫砂壶,取适量茶先用滚水润茶,再浸泡1—2分钟后即可饮用。 3,传统煮饮法:取茶适量,用滚水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而饮之。 4,奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,将奶、茶汤按1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充实夹杂后出现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。 5,冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是炎天消暑解渴的佳品.
极简主义的茶道-----干泡法
作为中国的传统饮品,茶,历来都承载着中国人内心中对于人际、宇宙的各种想象,加上诸多茶道大师的推动,喝茶,早已不再是一种仅能用来止渴的健康饮品,而已经上升为了中国传统思想的一种外化表现形式。就如我们今天要讲的干泡茶法,就深刻的体现了这一点。当然,要介绍干泡法,就不得不先说一下什么是湿泡法。所谓的湿泡法,就是通常我们使用茶盘,并将茶叶废水倒入茶盘中的一般泡法。而干泡,则是不用茶盘,只选择小巧的茶席和壶承作为替代,洗茶水则直接倒入垃圾桶的泡茶方法。所以,相对于湿泡法,干泡法更加干净整洁,形式上更加简捷,时间和地点上也更加随心。但是,需要注意的是,干泡法是一种很注重意境和心情的泡茶方法,因而泡茶者在泡茶过程中一定要集中精神,不然很容易把茶水滴的到处都是。另外,因为干泡法与插花艺术有着密切联系,所以如果能在泡茶的时候,搭配上一个精美简洁的花器,那就绝对是情趣盎然,满席生辉了。
中国茶艺归纳综合先容
茶艺经由几千年的酝酿、发扬、沉淀,已经不仅仅是一种简朴的身手了,而是一个错综复杂的系统。在茶艺的生长里程中,先后产生过四种茶法,即煎茶法、煮茶法、点茶法和沏茶法。现代最主要的就是沏茶法,这个沏茶法也有很多种,有壶泡法、盖杯泡法、玻璃杯泡法和功夫泡法等。 而各地的泡法也各不相同,有安溪式泡法、潮州式泡法、宜兴式泡法和诏安式泡法。固然了,绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶、黄茶、紧压茶的泡法也是各不相同的。茶艺不仅是一种手艺,同时更是一种礼仪,它有一定的工序,包罗备茶、置茶、润茶、奉茶、品茶、蓄水和收具等,浏览茶艺演出就像是浏览一种美的艺术。有些茶艺是十分有特色的,其中的绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、安溪功夫茶茶艺、潮汕功夫茶茶艺、武夷功夫茶茶艺、祁门功夫茶茶艺、台式乌龙茶茶艺、中式乌龙茶茶艺和普洱茶茶艺等。
部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 九龙茶的泡法,不同年份的白茶的泡法