老茶头有保健功效吗,杜仲茶具有减肥功效吗

夏天喝什么茶好？为何头遍茶不宜喝？

炎热的夏天，汗水会带走身上大量的盐分，所以补充水分是每天必须的事情。但是，水能载舟，亦能覆舟，你知道夏季怎么饮茶才能达到既解暑又保健的作用吗？下面我们就来介绍一下：夏天宜喝绿茶和苦丁茶夏天喝什么茶好呢？普遍说法是喝绿茶好，因为绿茶氨基酸含量比较丰富，夏日喝后可以消暑降温。需要提醒的是，茶不易过浓喝，不宜空腹饮。另外，苦丁茶的凉性比较大，金银花茶清热解毒，这些都适合夏日饮用。不宜喝隔夜茶喝茶最好是现泡现喝，在30-60分钟内饮用。隔夜茶最好不要喝，茶水放久了，不仅会流失原有的营养成分，还可能伤及肠胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。头遍茶不宜喝另外，头遍茶也不宜喝，头遍茶应该倒掉，俗称洗茶。日常生活中，总有人觉得头遍茶弃之可惜，殊不知，由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头遍茶最好弃之不喝。

新鲜白茶和陈年白茶的判别

新鲜白茶和陈年白茶的判别 看条索 新鲜的白茶颜色偏绿，身上有一层淡淡的白毫，看起来很光洁，而陈年的白茶颜色相对昏暗，对照偏黑，看起来有些旧，条索看起来有点灰尘。白茶以陈茶为好，其保健功效随着年份的增添而增添，然则若是保留得欠好，味道就会差许多，保健功效也会打折扣。 闻香味 陈年的白茶香味对照醇厚，香气重然则不混浊，也不刺鼻，有提神醒脑的功效，新鲜的白茶茶香较淡，没有杂味，气息比老茶要浅。 耐泡水平 新鲜白茶滋味浅陋，多冲泡几回味道就对照淡了；老白茶已经陈化，相对而言对照耐泡，有的可以延续冲泡七次且有滋味。

人工老茶头和自然老茶头的区别

市面上出现了一种价格超级便宜的普洱熟茶，是人工加工的老茶头。自然形成的老茶头里有一些是非常不错的，味道也好喝。上面便是对比图片。老茶头老茶头，是普洱熟茶的一种，是茶叶发酵过程中因为高温原因，茶叶里的果胶把茶叶粘在一起，形成块状，所以叫自然沱，也叫老茶头。不过自然形成的老茶头数量是很少的，近几年好喝的老茶头受到市场的广大追捧，于是就出现了一些人为加工出来的老茶头，而且价格特别便宜。今天就介绍一下这些人工制造的老茶头和自然形成的老茶的区别。人工加工的老茶头是把一些边角料和茶叶加工中最次的原料压在一起，然后再切割而成的，所以表面特别光滑而且坚硬，就好像是石头一样，还是很容易分辨的。自然形成的老茶头有大有小，人工加工的老茶头都是大小一样的。

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