济源地理条件适宜种茶,地域气候对云南普洱茶的影响

祥华

祥华对于很多人来说其实是陌生的，但对于熟悉安溪铁观音的人来说，其实并不陌生。因为祥华是安溪县的产茶重镇。祥华在安溪西部边陲，位于北纬2511"、东经11744"。茶园面积1.8万亩。这里是高丘陵地带，海拔800m。属于亚热带季风气候。年平均气温16℃—18℃，年平均日照1875小时，年平均霜日21天，年雾日18—20天，年降雨量1800毫米。整体气候条件比较适宜茶树的生长。除了适宜茶树的地理条件外，祥华地区大多数人在制作铁观音时都遵守传统型方法，尤其讲究发酵度适中。所以在有些茶人眼里，祥华会意味着传统正味。图为祥华高海拔茶园传统的祥华铁观音会有几个特点：口味纯正，茶入口后茶香充溢，鲜而纯正；汤水厚实，有稠感；回甘强，茶水入口吞咽后，口齿舌部清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味。

地域、气候对云南普洱茶的影响

云南普洱茶主产区主要分布在北纬度5度以南的滇南茶区：包括思茅、西双版纳、临沧、大理、红河、文山等22个县市。如西双版纳、思茅、临沧是普洱茶的主要产地，普洱县是历史上普洱茶的集散地。这一地区的气候主要有南亚热带湿润气候和北热带气候类型。年平均温度17—22℃，大于或等于10℃的活动积温在6000—8300℃/年降雨量在1200—1800毫米。西盟的年降雨量为2812.9毫米。这些优越的气候条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件,也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础，众所周知，其中，酯型儿茶素特别显著。分页 1 2

2009年老同志雨前乔木熟饼

【产品名称】：2009年老同志雨前乔木熟饼【产品原料】：云南大叶种晒青毛茶【产品类别】：普洱熟茶【生产日期】：2009年【产品规格】：357g/饼【贮存条件】：清洁通风干燥无污染无异味,避免阳光直射!【保存期限】：在符合贮存条件下适宜长期存放【生产厂家】：中国云南安宁海湾茶业有限责任公司老同志雨前熟饼精选云南雨前大叶种乔木晒青毛茶为原料，经高温蒸压而成。外形条索肥硕，饼形工整，汤色红浓，滋味醇厚，陈香持久。越藏越好喝。

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 济源地理条件适宜种茶,地域气候对云南普洱茶的影响