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健脑补肾的核桃茶
喝乌龙茶 健脑补肾的核桃茶 材料: 核桃肉200克,白糖150克,大西米100克 制法: 取一铝锅,加水烧开,投人大西米,煮开后熄火,让其自然冷却倒出,用水冲洗去锅内粘液。 锅中放水,烧开后再将大西米投入,烧开冷却。 此时大西米中心无夹芯,若有,再重复一次。 胡桃肉放在石臼中看成细末(也可用粉碎机打碎),放在容器中加适量水调成浆。 锅洗净,放开水1000克,沸后加白糖,冲入胡桃浆和大西米,烧滚出锅装碗。 特点: 香甜滑爽,健脑补肾。 大西米夹杂其间,滑溜略带弹性。
川芎调经茶理气开郁,活血止痛功效
川芎调经茶 处方:川芎、普洱茶各6克。服法:上二味共置盖杯中,冲入沸水适量,泡焖15分钟,分2-3次温饮,每日1剂。功用:理气开郁,活血止痛。本方中川芎辛性温,善于行气开郁止痛,为血中气药。女性月经病多与郁症有关,故川芎为妇科常用药。据现代药理研究,川芎浸膏可使子宫张力增高,收缩增强。其主要提取物川芎嗪能扩张冠状动脉,增强微循环,目前已成为闭塞性心脑血管疾病的常用药。本药茶除治疗月经不调、痛经外,还可用于血管神经性头痛,预防心脑血管栓塞,如血脂升高,茶叶也可用乌龙茶或红茶。宜忌:体虚气弱及阴亏火旺者忌用。方源:《简便验方》。
若琛瓯
若琛瓯,也称若琛杯,现在泛指广州潮汕地区、福建一带喝工夫茶时用到的喝茶茶具。杯小,只有半个乒乓球大小,与孟臣壶正好搭配。 若琛瓯其名取自人名。清代张心泰《粤游小识》“潮郡尤嗜茶……以鼎臣制宜兴壶,大若胡桃,满贮茶叶,用坚炭煎汤,乍沸泡如蟹眼时,瀹于壶内,乃取若琛所制茶杯,高寸余,约三四器,匀斟之……”
关节炎的茶疗
饮茶,一直以来都是是我们中华民族的优良传统。喝茶不仅可以清心明目,安神,调护脾胃,而且有助于食物的消化。具体来说,风湿性关节炎患者多饮茶,能加速体内物质的新陈代谢,促进食物的消化。尤其是在茶中少加一些祛风除湿的药物,对疾病的恢复是大有好处的。具体的饮茶方法有以下几种:1)川芎茶:川芎3克,茶叶6克,共研细末,和匀,开水冲泡,代茶频饮。每日1次,常服。2)金银菊花茶:茶叶5克研末,金银花5克,菊花6克,开水冲泡,每日多次饮用。用于患者关节疼痛、发热、发红者。3)玄参麦冬茶:玄参8克,麦冬8克,与茶叶少许和匀,开水泡10分钟后,饮用。可用于老年性风湿性关节炎患者,口干、心烦者。4)芪参茶:黄芪5克,西洋参5克,切成薄片,与茶叶混匀后,开水冲泡10分钟,即可饮用。1天1剂,可饮6—8次。用于风湿性关节炎老年患者由于气阴两虚而夜寐不安、多汗者。
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