荷草绿茶疏热风,高华峰发明热风茶叶理条机

高华峰发明热风茶叶理条机

高华峰发明热风茶叶理条机 对于茶叶生产加工企业来说，有这样一个好消息——高华峰发明的热风茶叶理条机将为日照绿茶的品质带来保证。 据业内人士介绍，日照绿茶的生产制作基本上有这样几个流程：摊青——杀青——揉捻——二青理条——烘干。其中，二青理条是一道十分重要的工序，它决定着茶叶的颜色和形状，也决定着茶的汤色。往常，日照茶叶生产加工企业使用的理条机都引自南方。 高华峰发明的理条机与传统理条机不同的是，这种理条机采用不锈钢双胆，同时在外部加了一个热风机，这样的理条机不但在制作过程中不会粘茶叶，而且茶叶受热均匀，茶叶条形更好看。制出的茶叶浸泡后，汤色更清亮。 据了解，这种理条机受到茶叶生产加工企业的欢迎，有些胶南的客户专程赶来订购。高华峰说，他准备申请专利。 茶叶知识

温庭筠《西岭道士茶歌》茶歌作品详解

温庭筠（约812—866），原名岐，字飞卿，太原祁（今山西祁县）人。文思敏捷，精音律，工诗词，但仕途不得意，官止国子助教。【西岭道士茶歌】筠乳窦溅通石脉，绿尘愁草春江色。涧花入井水味香，山月当人松影直。仙翁白扇霜鸟翎，拂坛夜读黄庭经。疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。【详解】 山月当空的春天夜晚，在朋友的道观中，一边品尝令人齿颊留香的好茶，一边诵读道家的经典《黄庭经》，在超凡脱俗、冲淡闲适的雅兴中避开世俗的营营扰扰，诗人此时有一种飘飘欲仙的感觉。

冰岛普洱茶的杀青过程

冰岛普洱茶的杀青过程冰岛普洱茶，远近闻名，必定由于其每一个制作过程都融入了相当的功力，现介绍其杀青的制作过程：杀青过程主要将鲜叶水分含量减低，可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。杀青普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式，其温度应该在摄氏180度以下，全程6分钟左右，温度与时间都需依实际投茶量、茶叶嫩度、水分含量等等因素做调整。完成后，正常茶叶叶色由鲜绿转为深绿或墨绿。杀青完后，仍是将茶叶摊凉，准备进行揉捻。绿茶杀青目的在于停止发酵，而普洱茶则只需使发酵减缓速度。

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