爱红茶好茶难叫响
茶叶是炒出来的，味道是喝出来的，好茶就该自报家门。连亮相自己名字的勇气与信心都没有，还怎么让人相信你茶叶的品质。年年套“西装”，好茶难叫响 茶叶被戏称为“茶糊涂”，是因为大多数人喝茶只晓得它是新茶还是陈茶，不像专业人士品茶论道，说起色、香、味、形，头头是道。也正因为“茶糊涂”，一直以来茶叶市场混战不绝，假冒品牌比比皆是。昨日本报《钱塘龙井越州龙井统统成了“西湖龙井”》的报道就可见一斑
新茶、陈茶哪种更好？如何鉴别，你做对了吗？
新茶和陈茶，它们是相对的。一般我们会将当年采摘下来的茶叶称作新茶，把那些并非当年采摘的茶称为陈茶。 在绝大多数情况下，新茶的茶品质相比较陈茶来说更好一些，特别是绿茶；不过，对于某种茶，陈茶的茶品质则要比新茶更好一些，例如武夷岩茶、普洱茶等。可以肯定的是，陈茶的香气会更加馥郁，滋味也会更为醇厚。 红浓且透亮的茶汤，这正是普洱茶久经岁月的体现。需要大家明确的是：对于新茶与旧茶，大家不妨从茶叶的茶汤、色泽、滋味、香气、叶底等，这五大方面来进行区分。 实际上根据陈茶与新茶这两个名词来判定茶叶的好坏，这是错误的做法。需要具体到什么茶种。 以上对于新茶与陈茶两者的区分，大家都学会了吗？希望上述内容可以帮助到大家，欢迎采纳！
新鲜红茶和陈旧红茶的判别先容
新鲜红茶和陈旧红茶的判别 看色泽 一般来说，新茶的颜色都对照漂亮，有一层光泽，若是看起来颜色昏暗，有些艰涩，或者看起来有点“蔫”，就说明茶叶已经氧化，是陈茶。 比重量 相对而言，新茶对照干燥，较轻，陈茶受潮后较重。将茶叶捏在手心，新茶往往对照刺手，可以捏成粉末，而陈茶受潮后对照软，捏起来很“绵”。 闻味道 新鲜红茶有特定的新茶香，而陈旧的红茶有陈臭的味道，闻起来怪怪的，令人不舒服。
新鲜红茶和陈旧红茶的判别
新鲜红茶和陈旧红茶的判别 看色泽 一般来说，新茶的颜色都对照漂亮，有一层光泽，若是看起来颜色昏暗，有些艰涩，或者看起来有点“蔫”，就说明茶叶已经氧化，是陈茶。 比重量 相对而言，新茶对照干燥，较轻，陈茶受潮后较重。将茶叶捏在手心，新茶往往对照刺手，可以捏成粉末，而陈茶受潮后对照软，捏起来很“绵”。 闻味道 新鲜红茶有特定的新茶香，而陈旧的红茶有陈臭的味道，闻起来怪怪的，令人不舒服。
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