金骏眉武夷山红茶,金骏眉产地先容

“金骏眉”制作大师 为你讲解红茶之道

作为传统文化和现代生活的一大结合点，品茶养生已受到了越来越多人的青睐。为了让更多人有机会接触高雅的茶道、茶艺，今明两天，新报特别和金华半壁江山茶艺中心、义乌华云堂茶楼联手，邀请红茶制作大师、金骏眉首泡制作者梁骏德，在义乌和金华推出两场茶艺讲座。梁骏德出生于福建武夷山桐木关茶叶世家，从事茶叶加工审评工作23载，系顶级红茶金骏眉首泡制作者之一，金骏眉的诞生引发了中国的红茶热，他还是金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等红茶品种的首创者，拥有精湛的正山小种红茶加工工艺，且创新能力强。 今明两天，梁骏德将在义乌、金华两地通过现场演示、体验的方式，讲解红茶之道，请品茶爱好者品鉴极品红茶，欢迎品茶爱好者现场参与。 讲座的具体安排：13日晚上7时至9时，义乌江滨中路328号华云堂茶楼；14日晚上7时至9时，金华环城南路1471号（金华检察院对面）半壁江山茶艺中心。（本报记者）

金骏眉要怎么冲泡才好喝 金骏眉的冲泡方法和技巧

金骏眉茶，属于中国红茶中正山小种的一个分支。金骏眉之所以普遍得到人们的认可，那是因为采摘于武夷山自然保护区的新鲜茶芽，需要数万颗才能制作出500g，再经过复杂的萎凋、摇青、发酵和揉捻等加工步骤才得以完成。金骏眉的茶干，形细如眉，隽茂重实，乌黑之中透着金黄，显豪高香尚匀整。茶汤清澈明亮，清甜幽香，甜醇爽滑。那么金骏眉要怎么冲泡才好喝呢?金骏眉的冲泡方法和奇巧有哪些呢?冲泡小建议：

温杯：泡茶前先用热水温杯更有利于茶香的发挥

润茶：泡茶时先注入三分之一的水润茶，是茶叶充分的吸水水分，以利于茶汤析出。温馨提示：

不要用茶水送服药物，服药前后1小时内不要饮茶

金骏眉切忌与人参、西洋参一起食用，忌饮浓茶解酒

饭前不宜饮茶，饭后不要立刻饮茶，隔夜茶不宜饮用

孕妇忌饮茶，女性在经期不宜饮用浓茶

金骏眉产地先容

金骏眉的产地桐木关是武夷山脉断裂垭口，海拔高度1100米，闽赣古道贯串其间，系古代交通与军事要地。武夷山桐木关是金骏眉红茶的产地，桐木关位于武夷山自然保护区最焦点的位置。 在桐木关，我们能看到的是漫山的“野茶”园，途经的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊，闻到的是浸润在空气中的茶香，入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶。

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