爱红茶越红工夫茶怎么喝？
越红工夫茶怎么喝？
泡好茶自然要用好水，选择上好的山泉非常的不错，如果没有的情况下面也可采用上好的井水。准备好紫砂壶，把水烧开，把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上适量的越红工夫茶。洗茶，再烧水等温度在85度的样子的时候，冲泡茶杯的茶叶，3到5秒钟之合上盖子把水倒掉。再用85度的水冲泡洗好的茶叶即可，在15到25分钟红可以饮用，当然也可根据自己的喜好而定。按照上面的四步就可以泡制好越红工夫茶，其中注意的要点是水温，一定不要用接近100度的水冲泡，这样茶叶中会流失很多营养的。
自然村的1000多亩茶园、近百家的茶叶加工户受益
近日，华安县湖林乡湖林小学至云林、后辽交叉路口的道路硬化工程，完成路面拓宽与平整工作。该项目拟投资104万元，长3.02公里，预计秋茶前可完工，将使云林、小村、后辽三个自然村的1000多亩茶园、近百家的茶叶加工户受益，。 湖林村海拔520米，全村辖有12个自然村，共695户、2204人，茶园3200多亩。去年底，湖林村被列为市级扶贫开发重点村，驻村干部和村“两委”认真制定了三年发展规划。半年多来，在上级有关部门帮助下，湖林村围绕民生做文章。目前，湖林村已相继开展了道路规划、硬化和村容整洁活动，种植了1000多棵绿化苗，帮助湖林电力希望小学完善基础设施、添置课桌椅，村广播电台、推广红烟种植、投资5000万的酒厂等项目也正顺利推进中。
滇红工夫红茶简介
滇红工夫是大叶种型的工夫茶，已有70多年的历史。滇红工夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家，以其香高味浓的品质著称于世，是我国工红茶的代表之一。产地：云南凤庆、临沧、双江等地。品质特征：滇红的品质有以下三个方面。①外形条索紧结，肥壮重实，毫多而匀整，色泽乌润，略带红褐。②茶汤汤色红艳明亮，带有金圈，香气高鲜，滋味浓厚，刺激性强。③叶底肥厚，红艳明亮。鉴别要点：十分耐泡，可泡饮一天，无需换茶。
工夫茶为什么得名？
中国功夫红茶排名第一的是祁红，第二的是滇红，第三的是岳红、岳红、宁红、巩峥、滩羊红、白龚琳、胡红、弘毅、川红、宜兴苏红等。功夫红茶是我国特有的红茶，也是我国传统的出口商品。功夫红茶是由精致的原料制成的，需要很多时间来准备。因此，它被称为功夫茶，并不意味着要花很多时间来冲泡。到目前为止，中国生产的工夫茶主要有:安徽祁门红茶、云南滇红茶、四川川红茶、福建洪敏茶、江西宁红茶、湖南洪翔茶、湖北宜兴茶、浙江岳红茶、贵州洪倩茶、江苏苏红茶和广东岳红茶，其中安徽祁门红茶是代表。工夫茶外观紧密、直、均匀、均匀。它是什么颜色的？泽乌润，香气浓郁，口感醇厚甘甜，汤色鲜艳，叶底红色，品质和形状极佳。
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