冷知识哪种茶解渴,茶疗养生

白茶可以冷泡吗

摘要白茶可以冷泡吗白茶当然可以冷泡，冷泡后的白茶风味十足，已经成为茶友夏天的最爱。冲泡后还可以置入冰箱冷藏，出门取出饮用，冰镇后解渴、防暑、提神作用更为显著。白茶可以冷泡吗白茶当然可以冷泡，冷泡后的白茶风味十足，已经成为茶友夏天的最爱。冲泡后还可以置入冰箱冷藏，出门取出饮用，冰镇后解渴、防暑、提神作用更为显著。

膜技术在茶叶深加工中的应用研究

选用0.1μm微滤膜对茶水离心上清液进行微滤处理，探讨了微滤温度对干物率、咖啡碱、各儿茶素组分以及对产品冷溶性的影响。同时，选用不同的超滤膜对儿茶素粗提液进行超滤处理，比较分析了超滤处理对儿茶素各组分比值和儿茶素终端产品色素的影响。结果表明，微滤滤出液的干物率、咖啡碱及各儿茶素组分含量随微滤温度的升高而增加，产品的各项冷溶性指标明显好于对照样产品；选用超滤膜－1可获得酯型儿茶素／非酯型儿茶素值较小的产品，选用超滤膜－2可获得比值较大的产品；超滤膜－1比超滤膜－2能更有效地去除儿茶素终端产品色素。 茶叶知识

四川民俗中的茶俗谚语介绍

衣食住行有：“平地有好花，高山有好茶”。“酒吃头杯好，茶喝二道香”。“好吃不过茶泡饭，好看不过素打扮”。“不吃烟酒茶，枉在世上走”。“琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶”。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。幸福茶俗谚语：“当家才知茶米贵，养儿方知报家恩”。 自然知识气象：“早晨发露，等水烧茶;晚上烧霞，干死蜞蚂”。谈吐茶俗谚语：“冷茶冷饭吃得，冷言冷语受不得”。持家经营：“丰收万担，也要粗茶淡饭”。“粗茶淡饭布衣裳，省吃俭用过得长”。林业茶俗谚语：“向阳茶树背阴杉”。 反映个人之间关系的：“人走茶凉”。“有茶有酒好兄弟，急难何曾见一人”。生产知识：“秋冬茶园挖得深，胜于拿锄挖黄金。”卫生知识：“不喝隔夜茶，不吃过量酒。”是非茶俗谚语：“好茶不怕细品，好事不怕细论”等等。

茶疗养生成时尚饮品

哪种茶叶好 茶疗养生成时尚饮品 盐茶 茶叶3克，食盐1克，用开水冲泡5分钟后饮服，每日4至6次，可治伤风咳嗽，双眼红肿、牙龈发炎、咽喉肿痛。 醋茶 茶叶3克，陈醋1毫升，将茶叶冲泡5分钟后加醋饮服，治痢疾、牙痛、蛔虫腹痛。 糖茶 茶叶2克，红糖10克，用开水冲泡5分钟后饮服，每日饭后饮一杯，可治大便不通、小腹冷痛、女性痛经。 姜茶 茶叶5克，生姜10片同煮，水开10分钟后饮用，可治流感、咳嗽。 蜜茶 茶叶3克，蜂蜜适量，开水冲泡茶叶，茶水温凉后加蜂蜜，每隔半小时饮用一次，可治咽干口渴、咽炎等症。 奶茶 先煮沸牛奶加入白糖，按1勺牛奶2勺茶汁比例饮用。 能健脾和胃，提神明目，适宜身体羸瘦，消化不良，大病久病后患者食用。 冷开水泡茶 茶叶20克，用400毫升冷开水浸泡2小时以上，每次服用50至150毫升，每日3次，可辅治糖尿病。

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