介绍金瓜贡茶,普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

普洱茶名茶珍藏先容 金瓜贡茶制作年月18世纪中普洱金瓜贡茶，是现存的陈年普洱茶中的绝品，该茶生产始于1729年，清人赵学敏所著《本草纲目拾》中写道：“普洱茶成团，有大中小三种。 大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也”。由于此茶的质料为倚邦茶山大叶普洱的一级芽茶，故称其为金瓜贡茶。 现在，金瓜贡茶的真品仅有两沱，划分保留于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。证实其已200多年的历史。

金瓜贡茶怎么泡最好喝？

金瓜贡沱的特色是精致的外形，柔柔的口感，小清新的风格！泡茶是我国一项传统的工艺，泡茶的过程都是一道艺术，别看日韩什么茶道，其实我国的茶道才是名副其实的哦！下面就让我们来看看如何泡金瓜贡茶吧，让我们的生活品质更上一层。第一步：先将茶杯用开水泡一泡，即烫杯，这样不仅有高温消毒的目的，还能提高杯子的温度，让后续冲泡中，茶汁更容易渗出。第二步：在茶碗中放入58克左右的金瓜贡茶，当然可根据自己的口味来选择放多少。第三步：将沸水冲入茶碗中，静止2秒后将茶水到出烫茶杯，这样可以清洗和唤醒茶叶。第四步：向洗过茶的茶碗中注入沸水，盖上盖子闷5秒左右，可以让茶汁更好地渗出。第五步：出汤时将茶漏放在茶海上，过滤掉茶汤中的少许碎叶。第六步：将茶汤分到茶杯中，现在就可以享受普洱茶了。

大益2009年901批大益金瓜生茶品评

“大益金瓜”是2009年勐海茶厂新研发的产品，它一方面继承了传统团茶的制造理念，以其独特产品形态形成别具一格的醇化路径和风格；另一方面则适度创新，使产品外形优美，内质更加独特。“大益金瓜”单个净重1.3kg，精选勐海高山茶区上等晒青毛茶为原料，纯手工加工制作。由于本产品所用原料芽叶肥壮且嫩度好，色泽黄绿显白毫，加之外形圆润、重实，型似金色的南瓜，因此命名为“大益金瓜”。“大益金瓜”产品汤色金黄明亮；滋味浓厚鲜爽，生津回甘快而持久，香气纯正高扬。

贡茶有什么特色-

普洱茶据史料记载，清、明两朝皇帝对金瓜贡茶的品质情有独衷，每年都由朝廷拨重金收购，并定为宫廷御用品，民间不可得也。至今故宫博物院里还珍藏着道光和光绪年间的两个金瓜贡茶，已有100多年的历史，是国宝级文物。现在金瓜贡茶是福海茶厂的独家产品，它有两种规格。一个是供收藏和陈列用的五件一套的产品，重14公斤；另一种是供日常饮用和馈赠之用的小型瓜样茶，重200克。它的特点可概况为：品级顶尖数量稀少，加工困难成本高昂，汤色之美口感之佳难于言表。它是用级别最高的乔木细嫩芽头为原料，经渥堆发酵后一根根拣出金毫，再由技艺精湛的老茶人用手工制作完成。这种金瓜茶的年产量极其有限，一般在成吨原料中只能挑选出一公斤可用于制作金瓜的材料。

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