鉴别茶饮料品质方法,茶饮料不能与茶等同

茶饮料不能与茶等同

茶饮料用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。许多家长从媒体等渠道了解了喝饮料特别是碳酸饮料对孩子健康不利，于是茶饮料就成了他们购物时的必选。中国农业科学院茶叶研究所的一位专家指出，一瓶饮料中只有当茶多酚的含量达到500毫克才能比较接近现泡茶的原味，而一般茶饮料的茶多酚含量只有110毫克。所以，茶饮料就是饮料，不能和茶等同。

PET瓶在日本茶饮料包装中占重头

从包装看。日本 茶饮料的包装容器有PET瓶、铝罐、铁皮罐、玻璃瓶和纸容器等多种类型。但PET瓶已经成爲日本茶饮料的首选和最重要的包装容器。用PET瓶包装的茶饮料占日本全部茶饮料的67.1%，比日本清凉饮料中的PET瓶包装比例（51%）高出16个百分点。其中，PET瓶包装的 乌龙茶饮料的比例高达74%，溷合茶饮料更高达75%，麦茶饮料爲70%， 绿茶饮料爲68%， 红茶饮料爲44%，其他饮料爲71%。这就是说，无论是哪种茶饮料，PET瓶都是占第一位的包装物。铁皮罐在日本茶饮料包装中也仍有一定比例，平均值爲20.5%。其他包装所占比例都很小，如铝罐仅爲4%（其中包龙茶饮料爲6.9%），纸容器爲7%（其中麦茶饮料爲23%，红茶饮料爲14%，乌龙茶饮料爲7%），玻璃瓶更低，只有0.6%（其中乌龙茶饮料爲2%）。茶叶知识

霍山黄达茶的鉴别与采购介绍

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