爱红茶绿豆甘草茶
买茶 绿豆甘草茶 配方：绿豆60克，甘草15克。 制服法：上药共研为细末，置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷20-30分钟。 频频代茶饮用。 日夜各1剂，必要时6小时1剂。 功能：清热解毒。 适应症：有机磷农药中毒或毒草中毒。 按：绿豆配甘草煎汤频服，是中医常用的解毒方。 绿豆甘寒无毒，有清凉解渴、解毒的作用，是用于食物中毒、药草中毒、金石药中毒的佳品。 生甘草泻火解毒，实验研究表明，甘草含甘草酸和甘草甜素等，对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用，还有类似肾上腺皮质激素作用，有抗炎、抗变态反应、解毒等多种功效。 但农药中毒，病情危急，宜中西医结合抢救。
九华毛峰采制
【采制】九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质;采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的九华佛茶。【九华佛茶制作工艺流程】鲜叶采摘、摊青、杀青、摊凉、做形、烘干、拣剔、包装。其独特之处是做形，利用理条机分二次理条，期间摊凉加压，手工压扁，理条机理直，达到九华佛茶独特外形。在池州市委、市政府的高度重视和有关部门的大力支持下，池州市茶业协会如何在茶叶产业化中发挥民间组织的作用，在茶园基地建设、茶叶加工、产后服务和管理中，促进九华佛茶发展，将是应该关注的新课题。
治疗冠心病喝香蕉茶
【菜名】香蕉 茶 【所属菜系】全部 【特点】香蕉味甘，性寒。入肺、大肠经。润肺解酒，清热润燥，通血降压。治疗冠心病，高血压动脉硬化症。 【原料】 香蕉50克， 茶叶、糖适量。 【制作过程】 香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入适量糖。日服3次，每服1小杯 【按语】香蕉有清热润肠、解毒的功效，临床多用以治疗热病烦渴、便秘、痔血等。它含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素（A、B、C、E）等，有保护胃溃疡及抑制真菌、细菌的作用。用香蕉配伍清头目、除烦渴、解毒，并能兴奋心脏、扩张冠状血管的茶叶，以及补中润燥、解毒的蜂蜜，可充分发挥其润燥、解毒之功。茶叶知识
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