菊花品种多泡茶怎么选,决明子和菊花起泡茶有什么功效

决明子和菊花一起泡茶有什么功效

决明子和菊花一起泡茶具有降血压、降血脂、治疗便秘、清肝明目等作用与功效。决明子和菊花是日常生活中比较常见的两种食品，两者制作成花茶饮用，可以对身体起到保健的功效，菊花和决明子都是属于凉性食物，搭配在一起泡水中老年人也可以适当的饮用。决明子菊花茶的泡法：准备材料炒决明子20克，杭菊花（干）12克。做法：

干菊花先用清水冲洗干净，甩干水分备用。

锅内放水烧开，把决明子与菊花一同放进锅中。

等国内的茶水再次烧开即可。决明子菊花茶的功效与作用：功用：清肝，息风，明目。主治：①眩晕起于风热者。②高血压病。③风热赤眼，青盲，雀目。决明子可以明目、降压、降低血脂、治疗便秘，菊花可以清肝明目。值得注意的是，决明子菊花茶药性寒凉，还有泄泻和降血压的作用，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。长期面对电脑的上班族，不妨在这个夏季多冲泡几杯决明子菊花茶来饮用，相信它对眼睛可以起到保护的作用。

茶叶重金属超标的危害

重金属超标茶叶危害有多大？长期饮用重金属超标的茶叶，对人体健康无疑是有危害的。但是，也有专家认为，茶叶中铅含量只要不是过分的超标，基本上都还是安全的。华南农业大学茶叶生物化学教授王汉生认为，铅在自然界分布很广，各种食品、水、空气中均含有微量的铅，而茶树和其他植物一样也含有铅。而研究说明，溶入茶汤中的铅是极少的。广东省茶叶学会副理事长高级农艺师吴子先也认为介绍，按国内的泡茶方法，茶叶的铅很少被溶入茶汤。事实上，茶友在日常泡茶时也可以“化解”铅的危害。专家通过试验证实，铅在中性水中的溶解度是很低的，但在酸性或碱性液体中的溶解量有所增加，故泡茶应选合格的自来水，选合格的天然水或纯水更佳。另外，泡茶时不要长时间煮茶或沸水浸茶。此外，要尽量避免用金属壶泡茶，多选用陶瓷或紫砂壶泡茶。

聊聊冷泡茶

何为冷泡茶“冷泡茶” 冷泡茶的方法很简单，抓一把新鲜的绿茶丢到矿泉水瓶里，夜里置入冰箱，经过一夜的浸泡，第二天冷茶就泡好了。夏日里当成早餐后的冷茶，或欲清凉之时，使身心清凉甘美，感觉自己仿佛茶园里的一株茶树，正受到夜间甘露的清洗。“冷泡茶”及四原则把新鲜绿茶丢到矿泉水瓶里，夜里置入冰箱，经一夜浸泡，第二天冷茶就泡好了。冷泡茶有四个原则选新茶，不选老茶；选生茶，不选熟茶，以烘焙做判断的，生是青，熟是红。发酵过的红茶则不适合冷泡；选好茶，不选劣茶；以矿泉水浸泡为好。哪些茶冷泡茶更好曾经制造过数十种冷泡茶，若要品评高下，以台湾的高山茶、杭州的明前龙井、江苏洞庭山的碧螺春、湖南的君山银针可并得第一，君山银针更是翘楚。

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