爱红茶湘丰茶叶自动化生产线获专家肯定 10-26
湘丰茶叶自动化生产线获专家肯定 10-26 日前，全国茶机创新与茶产业升级学术研讨会在长沙县召开。学术研讨会中，专家们现场观摩了长沙湘丰茶叶机械制造公司，公司成功研发出国内首条炒青茶初制自动化生产线，还成功研发了扁茶、香茶，及红绿茶兼用等全自动化生产线。专家现场观摩后认为，茶叶机械化生产，湖南已经走在全国前列。
谷雨茶节 - 二十四节气
湖南民间节日。湖南盛产茶叶，如君山银针，古丈毛尖等都久负盛多。因谷雨前采的茶最为清香，所以谷雨节品尝新茶就相沿成习。每年的谷雨节这一天也就成为湖南民间的茶节。 湖南各地晶茶习惯不尽相同。长沙一带，有的人喜欢饮在茶中放上茉莉，白菊等香料的花茶。湘东一带，人们喜欢在清茶中放一些炒香的芝麻、黄豆，叫做“芝麻豆子茶”。高寒地区，人们喜欢在茶中放一些老姜、胡椒和盐以温胃散寒，称作“姜盐茶”。湘西湘南等地区，则喜欢把茶叶用油炒过熬汤，冲泡油炸的花生、包谷等，称为“油茶”。 而常德、益阳一带，则讲究作“擂茶”，风味独特。制作方法是用泡白了的白米、芝麻、花生、生姜和茶叶一起，放在陶制的“擂钵”中，用特制的山楂木木檑杵檑烂，吃的时候将茶浆放碗中冲泡。冲泡技术非常讲究，水的温度必须恰到好处，冲人茶碗必须敏捷熟练，使冲出的茶水白中泛绿，喝后清香挂齿，回味无穷。
“大三湘茶油杯”摄影大赛颁奖典礼昨日举行
中国普洱茶网讯：昨日，“大三湘茶油杯”油茶花开之梦全国摄影大赛颁奖典礼在长沙举行，为期4个月的赛事落下帷幕。从今年8月起，一批摄影家及摄影爱好者走入湖南大三湘茶油公司的产区以及所在村落，以油茶景貌、文化、人物等为主题，拍摄了大量的优秀作品。该赛事评出了金银铜奖6名及优秀奖若干，其中来自常德澧县的黄道华获得金奖。据举办方介绍，此次摄影大赛全程开放，参赛者深入茶油生产基地，与茶农深入交流，跨越了整个产业链。湖南省绿色食品办公室原主任李志宏表示，大赛除了为摄影爱好者提供了一个良好的切磋交流平台外，还为记录新农村的建设做出了一份贡献。来源：湖南新闻网
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