爱红茶用茶入肴夏日茶菜介绍
夏日茶菜消暑为上 以牛蒡、菊花、荔枝红等降火静心的时令茶为主。坐镇的谭根棠师傅表示，夏日茶菜所用的茶当以清淡型为主，这样茶味才会素雅少涩，嗅起来茶香清新，和夏天的食材相匹配。 用茶入肴的时候，炖汤会使用原片茶叶，取茶之原味，同时也突显茶香。而在烹制菜式时，则往往是茶叶和茶汤共同使用。把茶叶加入泉水后，放入高温蒸柜里蒸上8至10分钟左右，只有这样出来的茶汤才能萃取出茶叶浓味来，但时间也不能过长，茶叶容易出涩味。 像花茶、绿茶这类的香口型茶叶，适合与海鲜等以鲜味见长的食材搭配；白肉则和回味悠长的红茶最为般配；至于红肉当然是和香气馥郁的茶叶同舟共济。
苹果雪梨茶怎么做，苹果雪梨茶的家常做法
苹果雪梨茶的家常做法准备食材苹果90g90g 绿茶 适量85°热水 500ml雪梨 90g步骤
绿茶冲入热水，闷泡5分钟。
过滤出绿茶水。
将苹果、梨子切成小丁。
将苹果梨子丁加入绿茶水里，开启水果茶功能键，听到结束提示音，即完成了。小贴士
水果可以晚点切，因为容易氧化。
茶水的浓度看自己的喜好。
总喝胖大海有什么副作用？胖大海的功效和副作用详细介绍
总喝胖大海有什么副作用？胖大海的功效和副作用详细介绍胖大海的害处：
老人忽然失声及脾胃虚便澹者应忌用胖大海泡水喝。
该药还具备降血压功效，因而，血压正常或是心率稍低的人长期性服用得话，将会会有血压过低的风险；胖大海的食用方法是什么？
胖大海主冶咽喉疼痛、止咳化痰，常见于泡茶或煮茶服用。可是当你觉得，胖大海只有泡茶喝，那么就错啦。胖大海配搭不一样的食材泡茶也可以充分发挥分别的作用与功效哦。
细菌性痢疾：胖大海15g，用200mL沸水冲调。
茶香蛋炒饭的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的茶香蛋炒饭做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！1.杏鲍菇切丁，茶叶切碎；2.热锅热油，加入鸡蛋和米饭翻炒；3.加入杏鲍菇丁、虾皮和茶叶碎拌炒；4.加入1匙盐、1匙半酱油和2匙茶水翻炒；5.起锅前加入黑胡椒和海苔碎拌匀。要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的茶香蛋炒饭选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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