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信阳毛尖泡法用上投还是下投呢?
信阳毛尖泡法用上投还是下投呢?一般信阳毛尖茶有三种投放方法:上投法、中投法、下投法。这三种方法是指杯泡绿茶的三种投茶方式,茶叶的自重程度不同,投茶方式也不同。上投法:先向杯中注入约七分满热水,再投茶,特别适用于信阳毛尖早期的细嫩紧致的芽尖茶,外形松散的手工茶叶忌用此法。中投法:先向杯中注入1/3的热水,再投茶,轻摇润茶后再向杯中注水七分满,条索松散的信阳毛尖绿茶一般都用此法冲泡。下投法:先将茶叶投入杯中,再注入1/3的热水浸润茶,轻摇润茶后再向杯中注入开水至七分满,稍候即可品茶。此法适合于条索扁平、自重轻的信阳毛尖茶,不过一般茶友泡茶都用这种冲泡方法泡信阳毛尖茶叶的。
黄山毛峰如何泡 黄山毛峰的冲泡方法
黄山毛峰是一种名茶,黄山是一个风景区,这里出产的黄山毛峰更是闻名遐迩。现在让我们了解黄山毛峰的酿造方法。黄山毛峰黄山毛峰精心酿制的方法是一种汤色清亮、香气浓郁的茶。吃了黄山毛峰后,余味仍然很甜,同时还能让口腔知道有很好的促进体液产生的作用。黄山毛峰的浸泡方法1.先把茶具清洗干净,然后再把水煮开,再用开水把茶具烫一下,再把茶放进杯子中,再加入四分之一的水,泡一分钟,这样就是润茶了。2.这时,这时,你可以加入更多的水,从高处冲进水里,这样茶就可以翻转过来,看起来特别均匀。3.茶马上就好。即使你现在不能喝这杯茶,你也应该先把它倒出来,和黄山毛峰分开,这样黄山毛峰茶就不会太苦了。4.喝完茶,冲进水里。黄山毛峰是一种可以反复冲泡的茶。酿造时,黄山毛峰稍后酿造需要较长时间。
黄山毛峰茶的冲泡方法
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。绿茶。颜色:嫩绿油润。外形:细扁如雀舌,芽似锋;白毫显,色似象牙。滋味:嫩毫香清新持久,滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。【冲泡方法】泡茶工具:陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。如下图所示:1-3.温杯:用7585℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热。4-6.投茶:上投、中投、下投法皆可,我们以下投法示意,用茶匙取35g茶叶放入盖碗。7-14.泡茶:先加入适量的7585℃的开水,以覆盖茶叶为佳,盖上杯盖。12min后,再沿杯壁加满开水,即可品茗香了。
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