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茶内金花有益健康
金花是对人体非常有益的一种真菌,在新陈代谢中产生茯茶独有的特殊功效成分茯茶素A和茯茶素B,它有利于蛋白质的消化吸收,可以改善人体肠胃功能,并且有良好的降脂减肥功效。禅洱茯茶砖内金花有益健康?许多购买禅洱茯茶的朋友在解开砖茶后发现禅洱茯茶砖内长有均匀、茂盛的黄点,经常会以为禅洱茯茶砖内的黄点是发霉?其实不是,这些白点点不仅不是霉,而且是被誉为比黄金更珍贵的“金花”,医学上称之为“冠突散囊菌”,白色是金花的初级形态,茶砖放的时间越长,你发现的白点点是“金花”发花的正常状态,并不是发霉,您可以放心饮用。而且,金花也是茯砖茶好坏的一个重要标志。
茯砖茶保健功效作用介绍
茯砖茶由于其独特的工艺和特殊的品质,使其具有良好的营养保健价值,主要表现在两个方面:
降脂解腻并有良好的解酒作用,食油腻肉食饮之特别消食解腻,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。常在酒肉饱餐之后饮一杯茯砖茶,或以茶佐食,令人有一种极为舒坦的感觉。
养胃、健胃、通三焦,能利尿、解置。在产地,居民有收存几片老茯砖的习惯,他们将老茯砖称之为“药引子”,遇有腹痛或拉痢,老人习惯以茯砖代药,极为灵验。
夫差最适合那些人?
谁应该多喝茯砖茶?大多数现代人都是“感冒”,这会导致亚健康症状,如三高、肥胖和便秘。茯砖茶是“温”的,但与其他茶相比,它不干燥,性质中性,口感适中,适合广大人群,具有很高的接受度。同时,由于微生物“官渡三囊菌”的作用,茯砖茶能够减肥、去油、调理肠胃、保护声音,正好符合现代人的健康需求。纪晓岚的诗《永远只知道官茶温暖,不见山泉沁骨寒》,就是为了说明这一点。欢迎关注微信公众号:和茶族为茶爱好者分享更多茶信息。
金花茯砖茶怎么喝
金花茯砖茶喝法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂 茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25-30)、润茶、冲泡12分钟,过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。金花茯砖茶煮饮法冲泡步骤:用茶刀切8-10g茯砖茶茶叶,将水烧至初沸,壶壁布满鱼眼泡(80°C左右),将茶叶放入壶中(煮饮无需洗茶),大火煮沸后,转文火煮510分钟,停火,滤渣后,热饮之。煮饮法,可煮23次。煮饮法所冲泡的茯砖茶,汤色橙红油润,滋味醇厚甜润,菌花香馥郁。
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