爱红茶茶的发酵与醉茶有关吗？
可怜啊，喝茶都可以喝晕的人，真不知道是因为自己的体质问题还是因为茶的问题！自从那次醉茶后，我都不大敢喝茶了！那天喝的是一款老生茶了，多也不多！是朋友送的，可以说我是比较幸运的一个家伙！但是我却无福消受，喝了后不到一个小时就感觉晕，恶心了！之前也不是没有喝过老生茶，但是都没醉，这次不知道是为了什么会这样的！所以我在想这次的醉茶会不会是因为茶的存放方面有问题呢？会不会是因为这款茶之前放的时候发过霉还是因为我的体质呢？醉茶与茶的发酵没有任何关系，醉茶主要与个人身体体质和茶的化学成分有很大的关系，1，如果人在空腹喝茶和血糖底的时候最容易醉茶，2，因为茶里所含的水浸出物里的化学成分有嘌呤碱类，单宁，儿茶素，氨基酸等，所以建议空腹不要喝茶，血糖底的不要喝茶，如果你在喝茶过程总感觉心慌，手抖，心翻冒虚汗时可以及时补糖，和喝点甜牛奶和巧克力就会消除不良反应。
红碎茶的作用与功效介绍
红碎茶 妙用保健防中风：红碎茶中的类黄酮化合物，其作用和抗氧化剂相似，能防止中风和心脏病。利尿：红碎茶中的咖啡因有刺激肾脏的功效。喝茶后，咖啡因进入体内，刺激肾脏，促使尿液被迅速排出体外。抗菌：红碎茶中的醇类、醛类、酯类、酚类等有机化合物都溶于水中，喝茶后就能将这些物质吸收入体内，从而达到杀菌消炎的功效。
怎样避免茶醉
针对以上问题灵茶网解答如下：如果是平时喝茶比较少的人，以5g茶叶，150mL沸水，冲泡一分钟所得茶汤浓度为宜，可根据不同茶类和个人口味做适当调整。 如果到外面饮茶，喝不下了，就留半杯茶在杯中，主人就可以知道你的意思了。一次性喝5泡茶之后，就应该稍作休息，吃点东西，让机体稍微适应一下再喝。如果持续饮茶不休息也不吃点茶食，就很容易醉。 空腹饮茶时，茶水会刺激胃黏膜，让人产生肠胃灼热、反酸等不适感。喝茶前先吃一些食物，半小时后再喝茶，喝茶期间也可以吃些饼干、坚果等，可以比较有效地预防醉茶了。
湖北通江为突破茶产业瓶颈 打造万亩茶叶示范园
中国普洱茶网讯：近年来，湖北省通江县为了突破茶叶产业瓶颈，从做大基地、做强品牌、做活市场三方面入手探索发展新路径。目前，已建成2个茶叶万亩示范区、25个茶叶专业村和8个茶叶专业合作组织，建成无性系良种茶叶种苗繁育基地3000亩。通江县为巩固提升茶叶产业“一带三片”基地建设，重点推进“苏家坪—华家坪—火天岗”万亩茶叶示范园区建设，努力形成100公里“茶叶长廊”，对企业、品牌、资源进行兼并整合，全力打造“罗村茶”、“翰林茶”、“天岗云雾”等优质生态富硒茶。并建设农村科技网络信息服务平台。预计到2015年全县种植茶叶25万亩、产量10000吨、产值10亿元。来源：中国网
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