黄山毛峰的起源介绍,黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰如何泡 黄山毛峰的冲泡方法

黄山毛峰是一种名茶，黄山是一个风景区，这里出产的黄山毛峰更是闻名遐迩。现在让我们了解黄山毛峰的酿造方法。黄山毛峰黄山毛峰精心酿制的方法是一种汤色清亮、香气浓郁的茶。吃了黄山毛峰后，余味仍然很甜，同时还能让口腔知道有很好的促进体液产生的作用。黄山毛峰的浸泡方法1.先把茶具清洗干净，然后再把水煮开，再用开水把茶具烫一下，再把茶放进杯子中，再加入四分之一的水，泡一分钟，这样就是润茶了。2.这时，这时，你可以加入更多的水，从高处冲进水里，这样茶就可以翻转过来，看起来特别均匀。3.茶马上就好。即使你现在不能喝这杯茶，你也应该先把它倒出来，和黄山毛峰分开，这样黄山毛峰茶就不会太苦了。4.喝完茶，冲进水里。黄山毛峰是一种可以反复冲泡的茶。酿造时，黄山毛峰稍后酿造需要较长时间。

黄山毛峰荣誉

黄山毛峰经1955年中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部“荣誉证书。从1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港，深受国际友人欢迎。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产。当年在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号。1990年富溪台胞带去特级黄山毛峰，经台湾“天仁企业集团检验公认“品质优良。尤其是富溪乡新田茶农充分运用“高山产好茶原理，坚持因地制宜发展高山茶园，效果显著。

安徽黄山–黄山毛峰

黄山毛峰分特级和三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽

2叶或1芽

3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中鱼叶金黄和色似象牙是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。品饮黄山毛峰时，以80℃左右水冲泡为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2-3次。如用黄山泉水冲泡黄山茶，茶汤经过一夜，第二天茶碗也不会留下茶痕。

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