景迈古树月光白品鉴,品鉴2013年景迈山早春古树茶

景迈古茶山茶质特色

景迈古茶山茶山地理：位于景迈县惠民乡，是现存最大的古茶山之一，海拔1100-1570，常年平均气温16.5-19℃。年降水量1400-1450毫米。土壤为赤红壤和红壤。古树产地：景迈（大平掌）、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。茶山历史：据景迈山缅寺碑记载景迈山大面积种茶历史超过1300年；而据布朗族史料，种茶更早在1800年前。布朗先祖叭岩冷的传说则更为久远。在建国初，景迈茶曾被布朗族头人献礼给毛主席。茶山现状：现有古茶山1095公顷，呈块状分布。代表品种有芒景村的芒洪古茶和景迈村古茶。景迈山自然环境保护较好，茶树基本没有经过人为矮化，和其他树木混生，这也是景迈茶独特香气的原因之一。同时景迈山高龄古树（500年）存量较大，是我国十分珍贵的古树茶资源地。茶质特色：干茶、茶汤、杯底香俱佳，山韵优雅，苦涩明显，回甘快而持久。汤质饱满。

景迈--芒景山头茶

景迈-芒景万亩古茶园内的村寨有：糯干、景迈、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等自然村。古茶园规模最大的两片：一片在景迈的大坪掌，另一片在芒景村洪寨后的山上。基古茶园是目前世界上保存完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。景迈-芒景古茶园集中体现了傣族、布朗族的民族文化，日本茶叶专家松下智和八木洋行先生称景迈山为“人类文化史上的奇迹”“世界茶文化历史自然博物馆”。勐海县勐满镇往西跨过南览河，就进入景迈、芒景地界。景迈古茶园地理位置特殊，处于普洱、西双版纳和缅甸交界的绿海明珠般的“绿三角”地带。整个茶园被中国科学院誉为“澜沧景迈千年万亩古茶园”。景迈古茶特有的高香和高贵的兰花之香，杯底留香，甜味持久，千年孕育的山野之气，虽然它是涩底茶，而且芒景茶涩显于景迈茶。

品鉴2013年景迈山早春古树茶

今天早上，收到景迈山发来的古树茶，快快开汤，分享一下。看看干茶：条索大小中等，揉捻微紧，灰白条，显毫，梗少许，偶见“马蹄”。干嗅，清香宜人，草香微微，在新制晒青茶中常见，又称景迈古树茶特有的“太阳味”。开汤，热嗅无杂异味，冷嗅，清香、花香浓郁，景迈特有的蜜香，在制成紧压茶后三年将日益显现。品滋味，苦不见，舌面微涩，生津快，回甘好，喉韵悠长。叶底色泽正常，无采摘、制作不当之花杂叶，亦无粗老黄片。看看茶汤，清亮淡黄，杀青掌握较好。不错，乃一款香气悠长，韵味十足的“雅致”佳茗。今年3月20日到4月5日，若雨水正常，景迈山的古树茶滋味、香气、外形的综合品质，将会更好，掌握好初制工艺，好茶就等着大家去品饮分享了。期待好茶......

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