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揭秘喝姜茶的五大健康好处!
姜茶所使用的材料都非常的简单,主要就是利用生姜熬煮出来的汤汁,但是不要小看它的普通,它给我们身体带来的保健功效是令人惊奇的。现在健康饮食专家为大家盘点,喝姜茶有什么好处?好处1:缓解恶心反胃 生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适。
黑糖姜茶怎么做
黑糖姜茶在制作时,主要控制好黑糖和生姜之间的比例,将它们放到锅中进行煮制。黑糖姜茶,姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量。黑糖姜茶的做法:
姜削皮刨成姜蓉置碗内,加黑糖搅拌均匀。
用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时,冷却后装瓶。
喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用。烹饪技巧:
姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量。
姜磨成姜蓉后会有姜汁,直接把黑糖倒入搅拌,不能另外加水。
用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶。
冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏,取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取,并用盖子盖好,否则姜茶容易坏。煮黑糖姜茶时,要掌握好烹饪的技巧。
茶里放姜的好处
生姜可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。这种姜茶的做法是:取指头大小一块鲜姜,去皮,切丁,加点蔗糖放入杯中,倒入滚水,泡15分钟后饮用。不要用姜酒,因为其中姜的成分太低。生姜含多种活性成分,具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。科学证实,生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素,还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份,与510克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟,隔去渣滓及茶叶,加30克冰糖搅匀后饮用。这种姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,症状较重者一连三天每日喝一次,就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。如果你频频便秘,动不动疲倦不堪,喝自制的姜茶可以通便,而且精力充沛。
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