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茶树菇炒饭的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍茶树菇炒饭的方法!1.食材:鲜货茶树菇、湖南腊肉、米饭。2.1盖锅盖,焖煮至茶树菇断生。3.2将茶树菇浸泡30分钟,洗净,剪去头,切粒,将湖南腊肉洗净,切粒,放入煮锅中,倒入适量的清水,煮5分钟,捞起,待用,热油锅,倒入腊肉爆香,放入茶树菇粒,炒匀,倒入一点清水。4.1倒入适量的生抽。5.2揭盖,放入米饭,炒匀。6.倒入适量的鱼露。7.放入葱粒,炒匀,既可关火。长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完茶树菇炒饭做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
干煸茶树菇做法是什么
茶树菇含有人体所需要的十几种氨基酸,除此之外其中的b族维生素和多种矿物质元素也是非常丰富,中医认为茶树菇有补肾利尿治疗腰痛等效果,下面介绍一下干煸茶树菇的做法。材料鲜茶树菇200克,青红尖椒各半个,蒜两瓣,生抽一匙,蚝油半匙。做法1.鲜茶树菇用水冲洗干净,沥尽水,适当折短;2.尖椒切丝,蒜切片;3.炒锅烧至三成热,不放油, 倒入鲜茶树菇煸炒,旺火炒约3-5分钟,至鲜茶树菇变干变软;4.在锅边放适量油,下蒜片爆香,再将茶树菇炒匀,放入尖椒略炒,调入生抽和蚝油炒匀,关火。小诀窍1.鲜茶树菇的味道鲜美,所以不必放过多调料,生抽和盐取其一便可;2.先用无油炒的方式把茶树菇中的水分炒出去,待茶树菇变软,再放油煸炒,这样味道会更好。
茶树菇炒肉怎么做呢
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的高档珍稀食用菌。其味道非常鲜美,脆嫩爽口,而且还具有很高的药用价值,是一种比较高档的保健食品,深受人们的喜爱。茶树菇的做法非常的多,那么,茶树菇炒肉怎么做呢?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文吧!树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。茶树菇作为菌类食品的一种,很受人们的喜爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳,民间称之为“神菇”。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。主料茶树菇500g 肉丝100g 配料盐2g 生抽3ml 糖2g 淀粉3g 油适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟做法1 茶树菇切去老根后充分洗净备用
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